autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

File de pangasius in hartie pergament

Autor: Rocsi (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 martie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Rocsi (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 martie 2015

Ingrediente
2 bucati file de pangasius, 4 felii de lamaie + 2 felii pentru servit, 2 catei de usturoi, 4 rosii cherry, sare, piper proaspat rasnitat, 1 lingurita busuioc uscat, 2 linguri ulei de masline, 2 bucati hartie pergament

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Spalam bucatile de peste, le tamponam cu servetele de bucatarie pentru a le usca.
Usturoiul il curatam, il taiem pe jumatate, rosiile le spalam si le taiem jumatati.
Luam prima bucata de hartie.
Punem o lingura de ulei, asezam o bucata de peste si o ungem bine cu uleiul de pe hartie.
Presaram sare, piper si busuioc.
Asezam cate doua felii de lamaie, 4 jumatati de rosii cherry si doua jumatati de usturoi.
Impachetam usor pestele. La fel procedam si cu cealalta bucata.
Le asezam intr-o tava, le introducem in cuptorul incins, la o temperatura potrivita, pentru 35 de minute.
Cand este gata, scoatem pestele din cuptor, desfacem hartia, indepartam bucatile de lamaie si stropim cu zeama prospata de lamaie.
Sa aveti pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "File de pangasius in hartie pergament" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
File de pangasius cu rosii la tava

File de pangasius cu rosii la tava

Dupa ce s-a dezghetat pestele (are o crusta de gheata de 20% din greutate), condimentati-l bine pe

18 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Fish finger (file de peste pane)

Fish finger (file de peste pane)

Fileul de peste se curata bine, se taie bucati de cca 2/10 cm. Se stropeste cu zeama de lamaie (dupa

4 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Aurel Stefanescu , 25 martie 2015

    Evitati PANGASIUS !!! Americanii-i spun catfish...,crescut in Asia de sud-est cu scuzati excremente umane, in spatii foarte reduse in conditii mizerabile... Intrati pe site si cititi si detalii, probabil si filme sau fotografii.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 bucati file de pangasius
  • 4 felii de lamaie + 2 felii pentru servit
  • 2 catei de usturoi
  • 4 rosii cherry
  • sare
  • piper proaspat rasnitat
  • 1 lingurita busuioc uscat
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 bucati hartie pergament

Raporteaza reteta

Retete
de Rocsi
Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Lasam foietajul sa se dezghete la temperatura camerei. Pieptul de pui il spalam si il tamponam cu

4 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu carne
Salata cu ton si tofu

Salata cu ton si tofu

Ardeiul kapia il spalam, indepartam cotorul si toate semintele si il taiem cubulete. Ceapa verde

7 voturi    4 comentarii
20 min
Salate cu peste
Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatitele: Intr-un bol amestecam cu un tel apa minerala cu zaharul pudra,uleiul si coaja rasa de

6 voturi    5 comentarii
45 min
Retete de post
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tocanita de mazare noua si cod Tocanita de mazare noua si cod

Se curata ceapa si prazul si se toaca julien, apoi se pun la calit in ulei. Se curata morcovul, se toaca marunt si se adauga peste

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Plachie cu peste file Plachie cu peste file

Intr-un vas yena, aranjam straturi de legume, ardeii taiati cuburi sau fasii, rosii felii subtiri, ceapa solzi subtiri, le stropim cu

0 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Mancaruri cu peste
Hamsii prajite