FILE DE PESTE CU SPANAC

Rețetă de valentina ionita 21 Iulie 2009, 11:38

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Spanacul se curata,se spala si se opareste.Dupa racire se lasa la scurs,apoi se toaca marunt si se amesteca cu ceapa tocata marunt si cu usturoiul zdrobit.Se potriveste de sare, piper, busuioc, nucsoara si zeama de lamaie dupa gust.

Fileurile de peste se spala,se zvanta foarte bine, se umplu cu compozitia de spanac,se impacheteaza bine,se prind cu scobitori ,se aseaza intr-un vas de yena,se toarna peste rulouri suc de rosii sau rosii tocate marunt dupa gust si se dau la cuptor.

Pe aceeași temă:

Salata de pui cu telina si maioneza

Salata de legume cu ton si maioneza

Pastrav la tigaie