autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

File de peste la cuptor

Autor: Rodica Ion (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Rodica Ion (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
- 1kg. file de salau sau somn sau crap, - 2 cepe de marime potrivita, - 2 linguri de ulei, - 1 cutie ciuperci taiate de 450 gr, - 1 cutie de rosii in bulion de 450gr, - sare, piper, oregano, - 150 ml de vin alb sau apa.

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se curata ceapa, se spala si se taie fideluta.O punem intr-o tigaie de teflon la calit cu cu cele 2 linguri de ulei.Cat timp se caleste ceapa desfacem conservele de ciuperci si rosii.Rosiile le maruntim.Cand ceapa este calita adaugam ciupercile, sarea, piperul si le mai lasam pe foc 2,3 min.Rosiile maruntite impreuna cu sosul de rosii le rasturnam peste ciuperci in tigaie.Adaugam vinul sau apa si le lasam la foc 15 min,timp in care amestecam in ele.Cand le luam dupa foc punem oregano.
Pestele il spalam, il uscam il pudram cu sare si piper dupa gust.
Luam o tava de cuptor in care rasturnam sosul si il bagam 15 minute la cuptor.Dupa cele 15 min. scoatem tava si asezam deasupra sosului pestele si il mai bagam 15 min. la cuptor.Este foarte gustos!!
Daca ti-a placut reteta noastra "File de peste la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
File  de peste la cuptor

File de peste la cuptor

Se spala bine fileurile,se aseaza in tava,se condimenteaza dupa gust.Se taie cubulete foarte mici

8 voturi    6 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste
File de peste la cuptor cu mustar, patrunjel si rosii

File de peste la cuptor cu mustar, patrunjel si rosii

Incalzim cuptorul. Tocam marunt ceapa si usturoiul. Taiem rosiile in cubulete. Tocam marunt

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • - 1kg. file de salau sau somn sau crap
  • - 2 cepe de marime potrivita
  • - 2 linguri de ulei
  • - 1 cutie ciuperci taiate de 450 gr
  • - 1 cutie de rosii in bulion de 450gr
  • - sare
  • piper
  • oregano
  • - 150 ml de vin alb sau apa.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Plachie cu peste file Plachie cu peste file

Intr-un vas yena, aranjam straturi de legume, ardeii taiati cuburi sau fasii, rosii felii subtiri, ceapa solzi subtiri, le stropim cu

0 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Mancaruri cu peste
Tarta cu ton si legume Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura. Taiem ardeii cuburi si ceapa si le calim in cele 2 linguri de ulei pana se inmoaie putin. Patrunjelul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Calamari umpluti