autor:

andreutza

» » Fripturi

Fille de porc

Autor: andreutza (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andreutza (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 ianuarie 2010

Ingrediente
1,5 kg file de porc, 1,5 l lapte, 2 lg unt, 1 capatana de usturoi, sare, piper, cimbru

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

2 voturi

Mod de preparare

Presezi feleul cu sare piper si cimbru, il asezi intr-o cratita inpreuna cu usturpoil taiat felioare lungi, lapteler si untul, il ti pe focpana cand laptele da in clocot, apoi il intorci in cuptorul incins , lasi pe foc 1 oara timp in acare intorci carenea de cateva ori, apoi scoti cratita si o acoperi cu un capac , tai carnea felii si o servesti fie calda in sosul ei alaturi de o garnitura de ciuperci fie rece
Daca ti-a placut reteta noastra "Fille de porc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
PUI PE SARE LA CUPTOR

PUI PE SARE LA CUPTOR

Puiul se spala, se despica pe piept si se aseaza in tava aragazului care s-a tapetat cu un strat

21 voturi    9 comentarii
2h
Fripturi
Rulouri de pui cu smantana

Rulouri de pui cu smantana

Se spală şi se feliază pieptul de pui. Feliile se bat ca pentru snitele şi se condimentează

7 voturi    1 comentariu
1h
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • COSTEO

    COSTEO (Chef de cuisine) , 03 octombrie 2013

    In ce fel de buna arata si gustoasa !Felicitari!!!!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

    E minunat, tare apetisant.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

    Arata intrun mare fel acest file, felicitari!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2010

      Tare bine arata fripturica...

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010

      Foarte buna reteta! Eu as face alaturi un piure de cartofi sau cartofi natur.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010

      Foarte apetisnt

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de andreutza
Merluciu cu maioneza

Merluciu cu maioneza

Pui pestele spalat la fiert in apa sarata, inpreuna cu morcovii, curatati si spalati. Scoti pestele

1 vot    6 comentarii
35 min
Mancaruri cu peste
Varza dulce cu smantana

Varza dulce cu smantana

Cureti varza de foile exterioare si o toci. O presari cu sare si o lasi 15 minute . Apoi o presezi

3 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Dovlecel cu smantana

Dovlecel cu smantana

Cureti dovleci de coaja si ii tai pe lung in felii de 1/2cm. Presari feliile cu sare si le lasi

0 voturi    0 comentarii
3h 10 min
Fripturi

COSTEO (Chef de cuisine)

In ce fel de buna arata si gustoasa !Felicitari!!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin

Se ia filetul, se spala, se usuca cu un pic de hartie de bucatarie, se taie in bucati mai potrivite, dupa care se condimenteaza cu sare+piper+2

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Fripturi
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Frigarui la tava