Carnea se caleste impreuna cu supa pentru 15 min.
Carnea se caleste impreuna cu supa pentru 15 min.
Dupa ce se raceste putin, se amesteca cu restul ingredientelor pentru hamburger (mai putin sosul de rosii)
Ardeii spalati se taie pe lungime si se curata de samburi.
Se unge o tava cu putin ulei si incepem sa umplem ardeii cu carnea macinata.
Adaugam o lingura de suc de rosii peste fiecare.
Pregatim fasiile amestecand ingredientele pana a obtine o pasta moale si elastica pe care o intindem cu sucitorul ( puteti folosi putin ulei pe suprafata de lucrat). Fasiile trebuie sa fie taiate de approx 30 mm . Este important ca si pasta sa fie intinsa subtire.
Infasuram extremitatile fiecarui ardei, lasand spatiu pentru ochi.
Branza se va taia in feliute subtiri si cu ajutorul unui dop de sticla decupam 12 bucati.
Eu am folosit tofu deoarece nu se topeste (sau schimba culoare semnificativ la cuptor. Se poate folosi cascaval sau mozzarella, doar dupa ce ardeii sunt scursi de la cuptor.
Taiem 12 bucati mici de masline astfel se pot orna ardeii.
Se dau la cuptorul in incins la 185 grade C, pentru 25 min.
Pofta buna!
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Un ghiveci de legume, fierbinte, cu muraturi, merge de minune in acest sezon! Asa ca, nu va tin prea mult de vorba si va...
Ghiveci de legume
Îmi place
Distribuie
Comentarii