autor:

vera

» » Paste si pizza

Focaccia cu branza si speck

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2010

Ingrediente
350g faina, 200ml apa, 50ml ulei, 25g drojdie, sare o lingurita, zahar o lingurita, 250g branza tip philadelphia, 200g speck feliat, ulei pt uns, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Pregatim aluatul,amestecand sarea cu faina,separat drojdia cu putina din apa masurata,adaugam restul de apa dupa omogenizare,uleiul si zaharul amestecam pana se topeste bine zaharul,adaugam lichidele peste faina si formam o coca buna de intins pe cre o vom lasa la dospit pana ce-si dubleaza volumul;
Odata dospita coca,o vom imparetii in 2 partii,pe care le vom intinde cu facaletul in foi subtiri;
Asezam o foaie in tava unsa deasupra asezam cubulete de branza ,si felii de speck;
Acoperim cu cea dea doua foaie ,sigilam bine,ungem cu ulei de masline si presaram cu sare fina de bucatarie;
Introducem in cuptorul cald 220° cam 18 minute pana la colorarea uniforma a acesteia;
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Focaccia cu branza si speck" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Pizza Napoletana

Pizza Napoletana

Aluatul/Blatul pentru pizza : se pune intr-un castronel drojdia amestecata cu 1 lingura de faina,

5 voturi    2 comentarii
50 min
Paste si pizza
Pizza cu cascaval

Pizza cu cascaval

Se framanta un aluat din faina si apa calduta in care am dizolvat drojdia si sarea si am pus si o

1 vot    0 comentarii
45 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 21 iunie 2010

    Super !

  • paviasi

    paviasi (Chef de cuisine) , 20 iunie 2010

    Am cautat intai pe wikipedia sa vad ce este speck-ul,si ma declar multumit sigur este buna foccacia ta.O voi incerca.Votat

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 18 iunie 2010

    Cred ca a fost foarte buna,votat si trecut reteta la favorite.

    • husni

      husni (Chef de cuisine) , 17 iunie 2010

      Un deliciu!Prezentare super !Salvat si votat maxim!

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 16 iunie 2010

      Adevarat delicioasa,iar speckul usor afumat ii da un gust particular!!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 16 iunie 2010

      ce buna!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 16 iunie 2010

      Foarte buna si eu prepar asa ceva dar eu maruntesc baconul. Felicitari !*****

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 16 iunie 2010

      Cred ca a iesit o bunatate.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 16 iunie 2010

      Delicioasa...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

6 voturi

Ingrediente

  • 350g faina
  • 200ml apa
  • 50ml ulei
  • 25g drojdie
  • sare o lingurita
  • zahar o lingurita
  • 250g branza tip philadelphia
  • 200g speck feliat
  • ulei pt uns
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti

47 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete cu kaizer si legume la cuptor Spaghete cu kaizer si legume la cuptor

Pastele se pun la fiert conform indicaţiilor de pe ambalaj. Se toacă ceapa mărunt şi se pune la călit în ulei. Se taie kaizerul

0 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Spaghetti cu sos si chiftelute Spaghetti cu sos si chiftelute

Se amestecă bine carnea tocată (amestec sau de care preferaţi) cu verdeaţa tocată mărunt, cu pâinea, cimbru, sare şi piper

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Paste cu ciuperci si sos de rosii