autor:

vera

» » Paste si pizza

Focaccia cu branza si speck

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2010

Ingrediente
350g faina, 200ml apa, 50ml ulei, 25g drojdie, sare o lingurita, zahar o lingurita, 250g branza tip philadelphia, 200g speck feliat, ulei pt uns, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Pregatim aluatul,amestecand sarea cu faina,separat drojdia cu putina din apa masurata,adaugam restul de apa dupa omogenizare,uleiul si zaharul amestecam pana se topeste bine zaharul,adaugam lichidele peste faina si formam o coca buna de intins pe cre o vom lasa la dospit pana ce-si dubleaza volumul;
Odata dospita coca,o vom imparetii in 2 partii,pe care le vom intinde cu facaletul in foi subtiri;
Asezam o foaie in tava unsa deasupra asezam cubulete de branza ,si felii de speck;
Acoperim cu cea dea doua foaie ,sigilam bine,ungem cu ulei de masline si presaram cu sare fina de bucatarie;
Introducem in cuptorul cald 220° cam 18 minute pana la colorarea uniforma a acesteia;
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Focaccia cu branza si speck" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Quiche (Placinta cu ceapa)

Quiche (Placinta cu ceapa)

Se dizolva drojdia, zaharul si 1 lingura faina in 100ml lapte caldut. Se cerne faina intr un castron,

6 voturi    3 comentarii
1h
Paste si pizza
Mini-pizza

Mini-pizza

Fiindca pachetul de aluat de foietaj a fost suficient de generos, am preparat tarta cu telemea si

24 voturi    8 comentarii
45 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 10 %
499.99 lei
449.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 21 iunie 2010

    Super !

  • paviasi

    paviasi (Chef de cuisine) , 20 iunie 2010

    Am cautat intai pe wikipedia sa vad ce este speck-ul,si ma declar multumit sigur este buna foccacia ta.O voi incerca.Votat

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 18 iunie 2010

    Cred ca a fost foarte buna,votat si trecut reteta la favorite.

    • husni

      husni (Chef de cuisine) , 17 iunie 2010

      Un deliciu!Prezentare super !Salvat si votat maxim!

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 16 iunie 2010

      Adevarat delicioasa,iar speckul usor afumat ii da un gust particular!!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 16 iunie 2010

      ce buna!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 16 iunie 2010

      Foarte buna si eu prepar asa ceva dar eu maruntesc baconul. Felicitari !*****

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 16 iunie 2010

      Cred ca a iesit o bunatate.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 16 iunie 2010

      Delicioasa...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

6 voturi

Ingrediente

  • 350g faina
  • 200ml apa
  • 50ml ulei
  • 25g drojdie
  • sare o lingurita
  • zahar o lingurita
  • 250g branza tip philadelphia
  • 200g speck feliat
  • ulei pt uns
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul,

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete cu sos de rosii si ciuperci