autor:

vera

» » Paste si pizza

Focaccia cu prosciutto

Autor: vera (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 11 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 11 martie 2010

Ingrediente
500g faina alba, 250ml apa, 25g drojdie, 150g prosciutto sau bacon afumat, 50g untura sau unt, 8 g sare, 1\2 lingurita zahar, 1 ou batut pt uns

Dificultate: Redusa Timp: 1h 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Prosciutto sau baconul le faramitam in robotul de bucatarie,amestecam cu faina ,sarea,untul sau untura topite,apa cu drojdia(maia),zaharul;
Punem coca la crescut cam 50-60 minute;
Dupa ce a crescut intindem foile le asezam in tavi unse -eu am folosit 2 tavi rotunde 26cm-;ungem cu ou batut mai lasam la crescut cam 30 minute si introducem in cuptorul cald timp de 20 -25 depinde de cuptor la o tempereatura de 210°C;
poate fi un aperitiv foarte gustos sau o gustare deosebita pt noi toti!
Daca ti-a placut reteta noastra "Focaccia cu prosciutto" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Pasta de casa

Pasta de casa

Se cerne faina intr-un bol mai mare,in mijloc se face o gaura si se pun ouale intregi,uleiul, sarea,vinul

19 voturi    10 comentarii
1h 10 min
Paste si pizza
Taietei chinezesti cu pui, ardei si zuchinni

Taietei chinezesti cu pui, ardei si zuchinni

Pregatim pieptul de pui, il spalam si curatam de grasime si il taiem cubulete mici. Ardeiul

5 voturi    0 comentarii
20 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 11 comentarii
  • Fara foto

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 19 martie 2010

    Foarte bun...

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 12 martie 2010

    tre sa fie tare bun!salvat!

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

    Nota 10, cu felicitari . Maine fac si eu...

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      Felicitari! Imi asa gura apa

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      Ma bucur ca va place reteta mera de focaccia, va marturisesc ca o pregatesc de 2-3 ori pe saptamana, este simpla de facut,ingredientele le are toata lumea,dar mai ales este ft buna!

    • violette

      violette (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      Super!Nu am facut niciodata focaccia! O sa salvez reteta si o sa incerc si eu!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      Arata grozav...Am salvat reteta...

    • jsabrina

      jsabrina (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      Si eu am salvat reteta.. Cand merg la restaurant comand tot timpul foccacia cu oregano si usturoi.. o sa incerc sa fac sa vad ce imi iese, combinand-o cu reteta ta ! Felicitari.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      Imi place,asa ca am salvat reteta.

    • panseluta

      panseluta (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      trebuie ca e gustoasa !

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

      Cred ca a iesit tare gustoasa.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 40 min

2 voturi

Ingrediente

  • 500g faina alba
  • 250ml apa
  • 25g drojdie
  • 150g prosciutto sau bacon afumat
  • 50g untura sau unt
  • 8 g sare
  • 1\2 lingurita zahar
  • 1 ou batut pt uns

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul,

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

flori de piatra (Chef de cuisine)

Foarte bun...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste cu chiftelute si sos de rosii la cuptor