Frigarui

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Frigarui

Ingrediente

  • 200 g muschi de porc
  • un piept de pui
  • 100 g costita de porc
  • 2 cepe
  • 4 catei de usturoi
  • 100 ml vin
  • condimente dupa placere(saare, piper, enibahar,nucsoara, dafin...)

Mod de preparare

Portionam carnea si o lasam la macerat in vinul condimentat pentru o ora.

Infingem carnea in tepuse, dam la cuptorl incins. Eu am folosit o forma speciala pentru frigarui, care sustine tepusele,iar la baza este prevazuta cu o tava in care am adaugat vinul si condimentele in care s-a macerat carnea. Lasamin cuptorul incins pana se rumeneste. Servim cu salata, sau muraturi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Prajitura (placinta) cu mere si ciocolata
Bucataras.RO

Prajitura (placinta) cu mere si ciocolata

Cand n-ai somn iti faci de lucru sa te apuce somnul...

Prajitura (placinta) cu mere si ciocolata
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata