Frigarui de caracatita

Mod de preparare

Scoateti caracatita fiarata pe o planseta de tocat si taiati-i tenataculele. Aruncati carnea maronie din interior capului , gura si ochii, apoi taiati capul felii. Rasuciti tentaculele si carnea si insirati-le pe frigarui( daca folositi frigarui de lemn, inmuiatii intii in apa). Faceti carnea pe gratar cu carbuni, stropind-o cu putina zeama de lamaie cind o intoarceti. Serviti pe un plator cu ardei iute tocat si frunza de patrunjel

Pe aceeași temă:

Rulada din carne tocata cu ciuperci si cascaval la cuptor - reteta usoara

Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat