autor:

Fara foto

» » , , Aperitive, Fripturi, Mancaruri cu peste

Frigarui de caracatita

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 aprilie 2009

Ingrediente
o caracatita frageda, zeama de la o lamaie, 1 ardei iute rosu proaspat, tocat, frunze tocate de la o legatura mica de patrunjel proaspat

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Scoateti caracatita fiarata pe o planseta de tocat si taiati-i tenataculele. Aruncati carnea maronie din interior capului , gura si ochii, apoi taiati capul felii. Rasuciti tentaculele si carnea si insirati-le pe frigarui( daca folositi frigarui de lemn, inmuiatii intii in apa). Faceti carnea pe gratar cu carbuni, stropind-o cu putina zeama de lamaie cind o intoarceti. Serviti pe un plator cu ardei iute tocat si frunza de patrunjel
Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui de caracatita" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Saramura de peste

Saramura de peste

Preparare: Se pune pestele,rosiile si ardeiul pe gratar pe un pat de sare grunjoasa, . Cand este

89 voturi    13 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Pastrav cu legume la cuptor

Pastrav cu legume la cuptor

Se spala dovleceii si prazul, se curata si se portioneaza, dupa care se amesteca cu bulionul, tijele

3 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • o caracatita frageda
  • zeama de la o lamaie
  • 1 ardei iute rosu proaspat
  • tocat
  • frunze tocate de la o legatura mica de patrunjel proaspat

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Somon la cuptor in crusta de aluat fraged Somon la cuptor in crusta de aluat fraged

Mai intai vom pregati aluatul, ca sa aiba timp sa se odihneasca. Intr-un vas punem faina si sarea, peste care vom adauga untul rece,

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Lup de mare cu legume si orez negru Lup de mare cu legume si orez negru

Pestele curatat se pune la marinat pentru cel putin 30 min, impreuna cu continutul plicului de condiment lichid. Dupa marinare punem

0 voturi    0 comentarii
55 min
Mancaruri cu peste
Orez cu creveti