Se sdrobesc boabele de piper intr-un mojar. Se pun cuburile de vita intr-un vas si se adauga putina sare, piper zdrobit si ulei de masline. Se taie in dferturi ceapa si separa foile. Se taie fiecare lamaile verde in 6 felii. Se aseaza carnea de vita pe 12 frugarui alternand cu ceapa si terminind cu o felie de lamaie verde. Se pregateste gratarul. Se lasa frigaruile timp de 10-15 min , intorcindu-se din cind in cind pina sunt gata. Se serveste pe un strat de ruccola.

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii