autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Friptura de berbecut

Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 aprilie 2010

Ingrediente
3 kg Carne Berbecut Oaie, 1 l Rosu Vin, 2 Foi Dafin, 5 gr Piper, 250 gr Apa, 1 buc Usturoi, 15 gr Maggi Secretul Gustului Intensavor

Dificultate: Medie Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Se iau cam 3 kg carne de bercecut, se spala bine si se tine la bait cam 4 ore. Baitul se face din 4 cani de vin rosu, foi de dafin, piper si o cana de apa. Dupa ce a fost tinut la bait la frigider, se scoate si se pune in tava la cuptor cu usturoi, apa, Maggi Secretul Gustului Intensavor. Se tine cam o ora si jumatate la foc mic, iar inainte de a stinge focul adaugati o cescuta de vin rosu. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de berbecut" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Friptura de berbecut

Friptura de berbecut

Se curata usturoiul si ardeiul se taie fasii subtiri.Carnea de berbecut dupa ce a fost curatata si

15 voturi    6 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne
Mamaliguta cu branza si smantana la cuptor

Mamaliguta cu branza si smantana la cuptor

Se pune apa la fiert cu 1/2 lingurita de sare. Cand apa clocoteste se adauga malaiul in ploaie amestecand

15 voturi    15 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • 3 kg Carne Berbecut Oaie
  • 1 l Rosu Vin
  • 2 Foi Dafin
  • 5 gr Piper
  • 250 gr Apa
  • 1 buc Usturoi
  • 15 gr Maggi Secretul Gustului Intensavor

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Piept de pui la cuptor