autor:

Fara foto

» » Fripturi

Friptura de catza imbatata cu rachiu

Autor: liviu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: liviu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 noiembrie 2009

Ingrediente
1 pasare soiul catza, 100 ml rachiu, 1punga magica knorr.. cu vin, 10 oua mici/ de prepelita, 10 buchtele de brocoli

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

pasarea cat e vie se imbata turnand pe gat rachiul, apoi dupa sacrificare se jumoale , se opareste si se curata de pene, se parleste sa nu ramane tulee, se curata pe interior si se indeparteaza fundul, ghearele, varfurile aripilor si capul cu gatul.Apoi se baga in punga magica pt.pui cu vin si se lasa 50 de minute in cuptor la foc mic spre mediu.Apoi se coc in spuza de foc sau in cuptor 10 oua mici /de prepelita si se scoate galbenusul intreg.Se serveste pasarea intrega pe un platou cu galbenusurile de jur imprejur si printre ele buchetele de brocoli sotate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de catza imbatata cu rachiu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Friptura de cotlet la tava

Friptura de cotlet la tava

Puneti cuptorul la preincalzit, la foc mediu iar tava puneti-o pe aragaz, adaugati uleiul iar cand

27 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Pui cu salvie si legume

Pui cu salvie si legume

Pregatirea acestui pui cu salvie si legume este foarte usoara si rapida, adica odata curatate si

20 voturi    4 comentarii
1h
Fripturi

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300SV

- 1400 lei
2499.99 lei
1099.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 1 pasare soiul catza
  • 100 ml rachiu
  • 1punga magica knorr.. cu vin
  • 10 oua mici/ de prepelita
  • 10 buchtele de brocoli

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Piept de curcan la cuptor