autor:

Elena

» » Fripturi

Friptura de miel

Autor: Elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 noiembrie 2009

Ingrediente
1 kg carne de miel, usturoi, ulei de masline, sare, piper, frunze de patrunjel, frunze de dafin, piper boabe, busuioc, chimen, rozmarin, chilli, daca va place picant, 1 pahar de vin.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se taie bucati carnea de miel si se pune la marinat peste noapte impreuna cu frunze de patrunjel, frunze de dafin, piper boabe, busuioc, chimen, rozmarin, chilli, ulei de masline si 1 pahar de vin. Se impaneaza cu usturoi, se pune intr-o tava unsa cu ulei de masline, se mai adauga sare si piper dupa gust si se da la cuptor aproximativ 1 ora la foc potrivit. Daca mai este nevoie se mai poate adauga apa sau vin. Se serveste cu garnitura de cartofi si muraturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de miel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Friptura de miel cu garnitura de piure de cartofi

Friptura de miel cu garnitura de piure de cartofi

Se pune carnea de miel in tava cu ulei si se introduce la cuptor. Se lasa pana se albeste, dupa care

4 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Friptura de miel cu miere

Friptura de miel cu miere

Se curata bine pulpa , se spala si se transeaza in portii, apoi se lasa la scurs pe servetele de

7 voturi    10 comentarii
1h 40 min
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg carne de miel
  • usturoi
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • frunze de patrunjel
  • frunze de dafin
  • piper boabe
  • busuioc
  • chimen
  • rozmarin
  • chilli
  • daca va place picant
  • 1 pahar de vin.

Raporteaza reteta

Retete
de Elena
Ciuperci pleurotus

Ciuperci pleurotus

Se taie ciupercile şi usturoiul fâşii. Se amestecă cu uleiul, coniacul şi toate condimentele

4 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Paste cu legume

Paste cu legume

Se fierb pastele si se lasa la scurs. Se taie ceapa verde, ardeii si ciupercile. Se pune uleiul la

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Curry de pui

Curry de pui

Se calesc ceapa si usturoiul taiate fin in 4 linguri de ulei la foc mediu pana devin sticloase, apoi

3 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Piept de pui cu cartofi noi la cuptor