Friptura de miel la cuptor

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg de carne de miel
  • ceapa verde
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • oregano sau rozmarin
  • usturoi vegeta
  • ulei
  • apa si un pahar de vin rosu sau alb la preferinta

Mod de preparare

Se spala bine carnea de miel si se curata de eventualele resturi de piele .Dupa ce am spalat carnea de miel se aseaza intr-un castron mai mare de plastic si incepem sa condimentam dupa bunul plac minunata carne de miel se va lasa pana a doua zi in sucul care se va forma de la condimente.Adoua zi se va aseza in tava si se va turna jumatate de pahar de ulei si un pahar mare de vin si se va adauga si ceapa verde tocata,punem tava la cuptor si vom avea grija sa o intoarcem din cand in cand

ca sa patrunda bine sucul in ea ,cand carnea va fi frageda atunci se va opri cuptorul si se va acoperi cu o hartie de aluminiu.Va urez pofta buna imi pare foarte rau ca nu am apucat sa fac si foto dar va promit ca o sa adaug si poza va multumesc

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise