autor:

Fara foto

» » Fripturi

Friptura de porc

Autor: suteanu gabriela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: suteanu gabriela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 iunie 2008

Ingrediente
- carne de porc, - ulei, - piper, - sare, - usturoi, - cimbru

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Taiati carnea in bucatele cat mai subtiri si asezati intr-o tava unsa cu ulei; turnati 100ml apa si puneti-o in cuptorul incins. Dupa 25 de minute se condimenteaza cu piper si sare si se intoarce ca sa fie patrunsa uniform. Cind carnea incepe sa formeze o crusta, acoperiti-o cu un capac pentru a mentine vaporii de apa, astfel mentinandu-i fragezimea. Dupa ce s-a rumenit bine, adaugati 3 catei de usturoi taiati in felii si stropiti friptura cu sos. Timpul de preparare pentru friptura de porc este de pana la 1h 40′.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Friptura din carne frageda de porc cu bere la cuptor

Friptura din carne frageda de porc cu bere la cuptor

O friptura tare buna, din carne slaba, frageda si satioasa! Pentru un pranz de duminica sau

1 vot    1 comentariu
2h
Mancaruri cu carne
Friptura de porc la tava

Friptura de porc la tava

Cotletele spalate,uscate cu prosoape de hartie,condimentate din belsug,se pun in tava,se adauga uleiul,sucul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Fripturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Friptura din ceafa de porc