Friptura de porc

Rețetă de Elena Isac 02 Noiembrie 2009, 23:36

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Se curata cartofii, se taie bucati potrivite si se pun la fiert.

Amestecati ingredientele pentru marinata, daca aveti rozmarin proaspat tocati-l marunt, si ungeti carnea cu acest amestec si cu ulei de masline.

Se pune carnea intr-o tava si se da la cuptor 45 minute la foc potrivit.

Cand cartofii sunt pe jumatate fierti se scurg si se amesteca cu cimbru, Knorr punga magica pentru friptura de porc cu usturoi si afumatura-dupa gust, sare, piper si ulei de masline si se pun in tava peste carne si se mai da la cuptor aproximativ 20-30 minute.

Se toaca frunzele de patrunjel si se amesteca cu smantana si cu zeama de lamaie si se serveste impreuna cu friptura si cu cartofii.

Pe aceeași temă:

Pulpa de porc cu cartofi la cuptor

Pui cu cartofi la cuptor

Cotlet de porc, cu legume si mirodenii, la cuptor