autor:

Elena

» » Fripturi

Friptura de porc

Autor: Elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 noiembrie 2009

Ingrediente
2 kg porc, 1 kg cartofi, sare, piper, ulei de masline, Knorr punga magica pentru friptura de porc cu usturoi si afumatura, cimbru, patrunjel, 300 g smantana, zeama de la o lamaie, Pentru marinare:, rozmarin, Knorr punga magica pentru friptura de porc cu usturoi si afumatura, zeama de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 2h

1 vot

Mod de preparare

Se curata cartofii, se taie bucati potrivite si se pun la fiert.
Amestecati ingredientele pentru marinata, daca aveti rozmarin proaspat tocati-l marunt, si ungeti carnea cu acest amestec si cu ulei de masline.
Se pune carnea intr-o tava si se da la cuptor 45 minute la foc potrivit.
Cand cartofii sunt pe jumatate fierti se scurg si se amesteca cu cimbru, Knorr punga magica pentru friptura de porc cu usturoi si afumatura-dupa gust, sare, piper si ulei de masline si se pun in tava peste carne si se mai da la cuptor aproximativ 20-30 minute.
Se toaca frunzele de patrunjel si se amesteca cu smantana si cu zeama de lamaie si se serveste impreuna cu friptura si cu cartofii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Friptura de porc in saramura de bere

Friptura de porc in saramura de bere

Ceapa si usturoiul se curata. Ceapa se taie inele,usturoiul se taie/zdrobeste si se pun intr-un

11 voturi    5 comentarii
3h
Fripturi
Friptura din piept de porc cu verdeturi si legume la cuptor

Friptura din piept de porc cu verdeturi si legume la cuptor

O chintesenta de gusturi si arome, obtinuta dintr-o carne nu prea apreciata de multi, considerata

16 voturi    2 comentarii
2h
Fripturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Elena Lupu Georgescu , 04 decembrie 2013

    am sa incerc aceasta reteta ,pare destul de incarcata si cred ca va iesi super gustos!

Dificultate

Redusa

Timp

2h

1 vot

Ingrediente

  • 2 kg porc
  • 1 kg cartofi
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • Knorr punga magica pentru friptura de porc cu usturoi si afumatura
  • cimbru
  • patrunjel
  • 300 g smantana
  • zeama de la o lamaie
  • Pentru marinare:
  • rozmarin
  • Knorr punga magica pentru friptura de porc cu usturoi si afumatura
  • zeama de lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de Elena
Ciuperci pleurotus

Ciuperci pleurotus

Se taie ciupercile şi usturoiul fâşii. Se amestecă cu uleiul, coniacul şi toate condimentele

4 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Paste cu legume

Paste cu legume

Se fierb pastele si se lasa la scurs. Se taie ceapa verde, ardeii si ciupercile. Se pune uleiul la

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Curry de pui

Curry de pui

Se calesc ceapa si usturoiul taiate fin in 4 linguri de ulei la foc mediu pana devin sticloase, apoi

3 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Rulada din muschiulet de porc cu legume in foi de placinta