Autor: ALECSANDRA (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 07 mai 2011
Ingrediente
- fripturi de porc, -cartofi prajiti/nature, -ardei copti pentru decor, , Sos bechamel:, -100 gr. faina, -100 gr.unt, -aprox.1 lt lapte, -patrunjel, -sare
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
3 voturi
Mod de preparare
Acesta este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa. Fripturile se fac cum doreste fiecare pe gratar sau la cuptor mie una imi plac pe gratar mai mult... Sosul bechamel: se pune untul intr-o oala la foc pana se topeste apoi se adauga faiana si se amesteca bine dupa care se pune laptele putin cate putin pana se incorporeaza. La sfarsit se adauga patrunjelul si sarea dupa gust. Va doresc pofta buna!
