autor:

Elena

» » Fripturi

Friptura de porc cu sos de vin

Autor: Elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 noiembrie 2009

Ingrediente
2 felii muschi de porc, sare, piper, ulei de masline, unt, 1 ceapa mica tocata marunt, cimbru, 1 pahar de vin, knorr punga magica pentru friptura de pui si de porc cu vin, , pentru piure:, 1/2 kg cartofi, sare, ulei de masline, unt, parmezan

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Cartofii se curata, se taie bucati si se pun la fiert. Dupa fierbere se fac piure, se adauga sare, ulei de masline, unt si parmezan.
Se unge carnea cu ulei de masline si se condimenteaza cu sare, piper si knorr punga magica pentru friptura de pui si de porc cu vin si se pune intr-o tigaie la prajit. Cand este gata se scoate carnea si se pune deoparte.
In sosul care a ramas de la carne se adauga putin unt in care se caleste ceapa impreuna cu cimbrul apoi se adauga vinul. Se amesteca pana se omogenizeaza. Se mai poate condimenta dupa gust cu knorr punga magica pentru friptura de pui si de porc cu vin .
Se serveste friptura de porc impreuna cu sosul de vin si piureul de cartofi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc cu sos de vin" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Pulpe de pui impanate cu verdeturi

Pulpe de pui impanate cu verdeturi

Se taie ceapa, usturoiul si patrunjelul marunt.Se condimenteaza cu sare si piper si se stropeste

6 voturi    17 comentarii
45 min
Fripturi
Pulpa  si ficat de miel la grill (gratar) pentru Inaltarea Domnului

Pulpa si ficat de miel la grill (gratar) pentru Inaltarea Domnului

Pulpa si ficatul de miel se spala,se sterg ,se tin la marinat cca doua ore.Dupa ce se scot din marinata,pulpa

5 voturi    17 comentarii
40 min
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 2 felii muschi de porc
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • unt
  • 1 ceapa mica tocata marunt
  • cimbru
  • 1 pahar de vin
  • knorr punga magica pentru friptura de pui si de porc cu vin
  • pentru piure:
  • 1/2 kg cartofi
  • sare
  • ulei de masline
  • unt
  • parmezan

Raporteaza reteta

Retete
de Elena
Ciuperci pleurotus

Ciuperci pleurotus

Se taie ciupercile şi usturoiul fâşii. Se amestecă cu uleiul, coniacul şi toate condimentele

4 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Paste cu legume

Paste cu legume

Se fierb pastele si se lasa la scurs. Se taie ceapa verde, ardeii si ciupercile. Se pune uleiul la

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Curry de pui

Curry de pui

Se calesc ceapa si usturoiul taiate fin in 4 linguri de ulei la foc mediu pana devin sticloase, apoi

3 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Ficatei de pui la cuptor cu halogen Oven