Friptura de porc cu sos de vin

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 felii muschi de porc
  • sare, piper
  • ulei de masline
  • unt
  • 1 ceapa mica tocata marunt
  • cimbru
  • 1 pahar de vin
  • knorr punga magica pentru friptura de pui si de porc cu vin
  • pentru piure:
  • 1/2 kg cartofi
  • sare
  • ulei de masline
  • unt
  • parmezan

Mod de preparare

Cartofii se curata, se taie bucati si se pun la fiert. Dupa fierbere se fac piure, se adauga sare, ulei de masline, unt si parmezan.

Se unge carnea cu ulei de masline si se condimenteaza cu sare, piper si knorr punga magica pentru friptura de pui si de porc cu vin si se pune intr-o tigaie la prajit. Cand este gata se scoate carnea si se pune deoparte.

In sosul care a ramas de la carne se adauga putin unt in care se caleste ceapa impreuna cu cimbrul apoi se adauga vinul. Se amesteca pana se omogenizeaza. Se mai poate condimenta dupa gust cu knorr punga magica pentru friptura de pui si de porc cu vin .

Se serveste friptura de porc impreuna cu sosul de vin si piureul de cartofi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Reteta de picioare de porc cu coriandru
Bucataras.RO

Reteta de picioare de porc cu coriandru

Iarna apreciem mancarurile satioase si daca va plac raciturile cu picioare de porc va recomand o alta reteta, de data asta...

Reteta de picioare de porc cu coriandru
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune