autor:

» » Fripturi

Friptura de porc delicioasa

Autor: CRISTIAN HAITAU (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 01 februarie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: CRISTIAN HAITAU (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 01 februarie 2007

Ingrediente
1 KG CARNE DE PORC FARA GRASIME, 4 MORCOVI MARI, O CAPATANA DE USTUROI, UNTDELEMN, SARE, PIPER, CORIANDRU, VEGETA, 1/4PACHET UNT

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

33 voturi

Mod de preparare

Se taie carnea felii mai groase, morcovul rondele. Se unge tava cu ulei, se asaza carnea, intre feliile de carne se asaza morcovii.
Se adauga 100ml apa in tava si se pune usturoiul curatat si taiat felii. Inainte de a bga tava la cuptor, se pune pe fiecarea felie de carne cate o bucatica e unt.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc delicioasa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Friptura din piept de curcan

Friptura din piept de curcan

Intr-o oala sub prsiune punem uleiul de masline la incins si condimentele. Adaugam piptul splat

0 voturi    2 comentarii
1h
Fripturi
File de vitel cu garnitura de legume.

File de vitel cu garnitura de legume.

Carnea o condimentam ,cu cimbru ,sare, piper si 3 catei de usturoi tocati marunt si bagam la frigider

9 voturi    6 comentarii
35 min
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 27 ianuarie 2010

    Bun,bun,bun...

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 04 iunie 2009

    E o friptura simpla, adevarata.

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

33 voturi

Ingrediente

  • 1 KG CARNE DE PORC FARA GRASIME
  • 4 MORCOVI MARI
  • O CAPATANA DE USTUROI
  • UNTDELEMN
  • SARE
  • PIPER
  • CORIANDRU
  • VEGETA
  • 1/4PACHET UNT

Raporteaza reteta

valentina ionita (Chef de cuisine)

Bun,bun,bun...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin

Se ia filetul, se spala, se usuca cu un pic de hartie de bucatarie, se taie in bucati mai potrivite, dupa care se condimenteaza cu sare+piper+2

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Fripturi
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Pulpe cu usturoi