autor:

damaris

» » Fripturi

Friptura de porc marinata

Autor: damaris (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: damaris (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 februarie 2013

Ingrediente
2 bucati de muschi file de porc taiat felii 1,5 cm, 50 gr arahide rumenite, 2-3 fire de cimbru, , Pentru marinata:, 1 lingura ulei de floarea soarelui, 3 linguri sos de soia, 4 linguri sos de stridii sau hoisin, 2 linguri de miere, 3 catei de usturoi,zdrobiti, 25 gr ghimbir razuit, 1 chili tocat marunt

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Intr-un bol ceramic combina ingredientele pentru marinata, adauga carnea si lasa deoparte.

Rumeneste arahidele si cimbrul, pana cand se usuca, circa 2-3 minute. Marunteste-le in tocatorul electric pana devin pulbere sau "sare"

Incinge gratarul si frige carnea 3-4 minute pe fiecare parte. Infinge bucatelele pe tapuse mici din lemn si presara arahide sfaramate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc marinata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Friptura din piept de curcan

Friptura din piept de curcan

Intr-o oala sub prsiune punem uleiul de masline la incins si condimentele. Adaugam piptul splat

0 voturi    2 comentarii
1h
Fripturi
File de vitel cu garnitura de legume.

File de vitel cu garnitura de legume.

Carnea o condimentam ,cu cimbru ,sare, piper si 3 catei de usturoi tocati marunt si bagam la frigider

9 voturi    6 comentarii
35 min
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 februarie 2013

    O bunatate...

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 2 bucati de muschi file de porc taiat felii 1,5 cm
  • 50 gr arahide rumenite
  • 2-3 fire de cimbru
  • Pentru marinata:
  • 1 lingura ulei de floarea soarelui
  • 3 linguri sos de soia
  • 4 linguri sos de stridii sau hoisin
  • 2 linguri de miere
  • 3 catei de usturoi,zdrobiti
  • 25 gr ghimbir razuit
  • 1 chili tocat marunt

Raporteaza reteta

Retete
de damaris
Tort Barbie

Tort Barbie

Pentru blat: - se separa ouale, se pun galbenusurile intr-un castron si apa si se bat pana se face

3 voturi    4 comentarii
2h
Torturi
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

O bunatate...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin

Se ia filetul, se spala, se usuca cu un pic de hartie de bucatarie, se taie in bucati mai potrivite, dupa care se condimenteaza cu sare+piper+2

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Fripturi
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Friptura de porc la grill