autor:

damaris

» » Fripturi

Friptura de porc marinata

Autor: damaris (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: damaris (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 februarie 2013

Ingrediente
2 bucati de muschi file de porc taiat felii 1,5 cm, 50 gr arahide rumenite, 2-3 fire de cimbru, , Pentru marinata:, 1 lingura ulei de floarea soarelui, 3 linguri sos de soia, 4 linguri sos de stridii sau hoisin, 2 linguri de miere, 3 catei de usturoi,, 25 gr ghimbir razuit, 1 chili tocat marunt

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Intr-un bol ceramic combina ingredientele pentru marinata, adauga carnea si lasa deoparte.

Rumeneste arahidele si cimbrul, pana cand se usuca, circa 2-3 minute. Marunteste-le in tocatorul electric pana devin pulbere sau "sare"

Incinge gratarul si frige carnea 3-4 minute pe fiecare parte. Infinge bucatelele pe tapuse mici din lemn si presara arahide sfaramate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc marinata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Saramura de pui

Saramura de pui

Puiul se spala,se curata si se taie pe jumatate,chiar pe mijlocul pieptului,spatele ramanand intreg. Se

17 voturi    14 comentarii
2h
Fripturi
Carne de vita in bait de vanat

Carne de vita in bait de vanat

Se fierbe vinul la foc iute si se adauga toate ingredientele,Se fierbe pana se ingroasa.Dupa ce s-a

11 voturi    5 comentarii
2h 50 min
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 februarie 2013

    O bunatate...

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 2 bucati de muschi file de porc taiat felii 1,5 cm
  • 50 gr arahide rumenite
  • 2-3 fire de cimbru
  • Pentru marinata:
  • 1 lingura ulei de floarea soarelui
  • 3 linguri sos de soia
  • 4 linguri sos de stridii sau hoisin
  • 2 linguri de miere
  • 3 catei de usturoi,
  • 25 gr ghimbir razuit
  • 1 chili tocat marunt

Raporteaza reteta

Retete
de damaris
Tort Barbie

Tort Barbie

Pentru blat: - se separa ouale, se pun galbenusurile intr-un castron si apa si se bat pana se face

3 voturi    4 comentarii
2h
Torturi
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

O bunatate...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin

Se ia filetul, se spala, se usuca cu un pic de hartie de bucatarie, se taie in bucati mai potrivite, dupa care se condimenteaza cu sare+piper+2

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Fripturi
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Pulpã de curcan la cuptor ( reteta pitarului) (Perna de Peru à Padeiro)