autor:

Epure Mariana

» » Fripturi

Friptura de pui in straturi

Autor: Epure Mariana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Epure Mariana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 noiembrie 2009

Ingrediente
1 punga magica knorr pt.pui cu ierburi aromate, 2 file de piept mare de pui, 2 rosii mari, 1 fir de praz gigant, 200 g parmezan, crengute de rozmarin

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se desface bine punga magica knorr, se aseaza cu grija un start de fle de piept de pui taiat in portii cat palma.peste acest strat de pui presaram din belsug condimentul din punga magica. Apoi asezam un strat de rondele de rosii peste care presaram din belsug parmezan ras. Apoi punem iar un strat de piept de pui si iar condiment din punga magica. Apoi asezam un strat de rondele mari de praz si iar presaram mult parmezan. Ultimul strat va fi tot de piept de pui si iar condiment. Daca vreti sa iasa frumos fripturica in straturi fie legati cu o sfoara pachetul ca un cadou fie infasurati capatul pungii sub partea umpluta ca sa iasa ca un cub mare. Bagati in tava la cuptorul incins si lasati la foc mediu pana se rumeneste. Se serveste calduta cu crengute de rozmarin proaspat deasupra. Pofta mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de pui in straturi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Friptura de curcan cu vin la tava

Friptura de curcan cu vin la tava

Se spala carnea, se zvanta si se condimenteaza cu paprika, concentrat, sare, piper, cimbru, apoi

29 voturi    7 comentarii
2h 15 min
Fripturi
Rulou  de pui cu garnitura de legume

Rulou de pui cu garnitura de legume

Impart pieptul de pui in patru,le bat cu ciocanul de carne,le dau cu sare si apoi asez intr-un capat

6 voturi    2 comentarii
50 min
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 22 noiembrie 2009

    Delicioasa.

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 08 noiembrie 2009

    Cred ca e grozava...

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 1 punga magica knorr pt.pui cu ierburi aromate
  • 2 file de piept mare de pui
  • 2 rosii mari
  • 1 fir de praz gigant
  • 200 g parmezan
  • crengute de rozmarin

Raporteaza reteta

Retete
de Epure Mariana
Salata verde cu legume si piept de pui la gratar

Salata verde cu legume si piept de pui la gratar

Pieptul de pui taiat bucatele mici se da cu putin ulei de masline si un praf de sare si piper, se

12 voturi    3 comentarii
25 min
Salate reci
Salata de oua

Salata de oua

Se dau ouale pe razatoare, se amesteca cu ceapa verde tocata cu branza sfaramata si cu mararul tocat,

9 voturi    5 comentarii
15 min
Salate din oua
Budinca de mamaliga

Budinca de mamaliga

Se face o mamaliga mai moale si spre sfarsit se adauga o lingura de Delma si cateva linguri de lapte,

4 voturi    7 comentarii
35 min
Budinci

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Delicioasa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin

Se ia filetul, se spala, se usuca cu un pic de hartie de bucatarie, se taie in bucati mai potrivite, dupa care se condimenteaza cu sare+piper+2

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Fripturi
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Pui umplut