Aceasta reteta este intr-un fel inventie proprie pentru a scuti timp si dureri de falci...
Carnea presarata cu ce fel de mirodenii poftiti si cartofii sarati(dupa plac puteti adauga si ardei sau alte legume)se pun in tava si peste toate se varsa berea fara sa acoperiti carnea. Restul berii se toarna in pahar si se bea in timp ce friptura acoperita cu folie de aluminiu se coace in cuptorul incins la 190-200 C pentru cel putin o ora.(Daca nu vi se pare carnea destul de moale mai lasati inca o jumatate de ora sau pina cind va este pe plac).
Se serveste cu salata sau muraturi.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Azi am testat wok-ul-moku, achizitionat din camara.Era cazul sa vad ce poate wok-ul asta, ca sa stiu daca-l trag de urechi pe...
Ficat de porc cu praz la wok
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii