autor:

Cely Snijec

» » Fripturi

Friptura din pulpe

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 octombrie 2009

Ingrediente
pulpe, o ceapa, un morcov, condimente, 1 cescuta vin, 5-6 linguri ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Portionez pulpele, le condimentez.Incing uleiul in tigaie, rumenesc usor pulpele pe ambele parti. Uneori las pulpa intreaga (in functie de marimea acesteia). Adaug ceapa taiata pestisori, morcovul feliute, usturoiul pisat, vinul si o ceasca de apa. Acopar, dau la cuptoul incins, las sa scada. Este foarte gustoasa. Servim pulpele cu garnitura de cartofi, salata au muraturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura din pulpe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Friptura  din pulpe la cuptor

Friptura din pulpe la cuptor

Dau un clocot de 5 minute pulpelor.Indepartez pielea.Cu un penson dau un strat de mustar peste pulpe,le

18 voturi    18 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Muschi de vita la tigaie cu cartofi

Muschi de vita la tigaie cu cartofi

Intr-o tava de yana,se pune ceapa taiata julien,cartofii taiati in patru,si usturoiul taiat bucatele.Se

0 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

69 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

28 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin

Se ia filetul, se spala, se usuca cu un pic de hartie de bucatarie, se taie in bucati mai potrivite, dupa care se condimenteaza cu sare+piper+2

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Fripturi
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Cotlete de berbecut