Autor: MARIA T. (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 28 iulie 2009
Ingrediente
4 pulpe pui, aripioare pui,un morcov, ceapa ,un gogosar,o capatina usturoi,sare,piper,masline.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
1 vot
Mod de preparare
Se taie fidelute zarzavatul,se aseaza in tava de friptura carnea si 10-15 masline,apoi se sareaza si se pipareaza toate in tava. Se adauga putina apa si se da la cuptor pentru 30 min. Cand s-a rumenit carnea se scoate din cuptor si se face mujdei de usturoi care se adauga peste friptura. Se serveste cu cartofi piure.
