Friptura surpriza.

Mod de preparare

Pe o folie de aluminiu destul de mare se pune carnea presarata cu ce fel de mirodenii ati poftit, peste carne se pune cartoful taiat pe jumatate si necuratat, peste se pun ardei si ciupercile plus restul de legume asezate frumos (devine greu de pus),toate sarate si condimentate. Se impacheteaza in folia de aluminiu asa incit sa fie ermetic(folositi inca o folie daca e nevoie)si se pun pe gratar cu carnea in jos.Nu se intorc deloc. Dupa 25 minute desfaceti usor pachetul si incercati carnea. De obicei dupa 25 de minute sint gata dar depinde si de cit de groasa este bucata de carne.

Sint practice si delicoase aceste pachete.Le puteti prepara si in cuptor dar sint minunate pentru o masa la iarba verde.

Pe aceeași temă:

Cotlet de porc la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 15 minute

Friptura de porc cu legume la cuptor

Pulpa de porc cu cartofi la cuptor