Furnici in copac

Peste carnea tocata, adaugam lingura de amidon.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Furnici in copac

Ingrediente

  • 200 g taitei din orez
  • 300 carne amestec
  • 2 linguri de sos de soia
  • 1 lingurita de sos Worcester
  • 1 lingurita de otet de orez
  • 1 bucatica ghimbir
  • 1 ardei iute
  • 1 ceapa verde (eu am pus uscata, rosie)
  • 2 lunguri ulei de susan (eu am avut masline)
  • 1 lingura de amidon porumb
  • sare, daca mai este nevoie
  • piper

Mod de preparare

Peste carnea tocata, adaugam lingura de amidon, sosul de soia, sosul de Worcester, o lingura de ulei de susan, piper, amestecam si lasam la rece 20 de minute.

Punem la fiert, apa cu sare si cand clocoteste, bagam taiteii de orez si ii lasam sa fiarba 10 minute, dupa care se scurg si se trec sub jet de apa rece. Ii lasam sa se scurga bine.

In uleiul ramas, calim ceapa taiata mica (partea alba a cepei verzi), ardeiul iute si ghimbirul taiat marunt. Adaugam si carnea aromatizata si lasam sa scada sucul lasat, apoi adaugam totul peste taitei. Se decoreaza cu frunzulite de ceapa verde si rondele de arde iute.

Pofta buna!

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Zmeurata de casa

Zmeurata de casa

Reteta de zmeurata de casa. Cum se face zmeurata de casa reteta de lichior de zmeura.

Zmeurata de casa
Paste cu vinete

Paste cu vinete

Reteta de paste cu vinete. Cum faci acasa paste cu vinete reteta simpla si delicioasa.

Paste cu vinete
Pandispan cu zmeura si mure

Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale.

Pandispan cu zmeura si mure