Furnici in copac

Se caleste in ulei ceapa, usturoi si radacina de ghimbir.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Furnici in copac

Ingrediente

  • 1 punga taitei de orez
  • 500 g carne tocata de vita
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lingurita pudra de ghimbir
  • 2 cm.radacina de ghimbir
  • 1 ardei iute rosu
  • 5 linguri sos de soia
  • 1 lingura sos de stridii
  • 2 linguri otet de orez
  • cateva ciuperci negre
  • sare
  • piper
  • 4 linguri ulei
  • ceapa verde pentru decor

Mod de preparare

Se caleste in ulei ceapa, usturoi si radacina de ghimbir curatate si tocate marunt, se adauga ciupercile feliate, ardeiul iute tocat sau adaugat intreg, apoi scos si carnea.

Dupa ce totul este rumenit si s-a evaporat apa lasata de carne si ciuperci, se adauga sosul de soia, de stridii, otetul de orez, pudra de ghimbir, sare daca e nevoie, se amesteca bine, iar dupa 1min. se da deoparte.

In acest timp, se pun taiteiii intr-un castron, se rastoarna peste ei apa fiarta cu sare, cat sa-i cuprinda, se acopera, iar dupa 30 min. se strecoara si se amesteca cu sosul de carne.

Se serveste pe farfurie, cu piper proaspat macinat si frunze de ceapa verde taiate marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mancare de stevie

Mancare de stevie

Reteta de mancare de stevie. Mancare de stevie reteta simpla si delicioasa. Cum se face mancarea de stevie. Retete cu stevie.

Mancare de stevie
Salata de cartofi cu smantana

Salata de cartofi cu smantana

Reteta de salata de cartofi cu smantana. Salata de cartofi cu smantana si usturoi reteta simpla. Retete de salata de cartofi....

Salata de cartofi cu smantana
Pasca poloneza

Pasca poloneza

Pasca poloneza
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor