Autor: Cristina_Vintu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 08 decembrie 2013
Ingrediente
110 gr.migdale, 170 gr unt moale, 210 gr zahar brun, un ou mare,esență de vanilie, 3/4 cup făină, 1/2 linguriță praf de copt, 1/2 linguriță scorțișoară, 2 cup fulgi de ovăz, 1 cup fructe uscate ori confiate
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
8 voturi
Mod de preparare
Eu personal iubesc fulgii de ovăz și aceste fursecuri sub absolut senzaționale acum de Craciun...:)
Mai intai de toate pornim cuptorul la 180”C, mixăm untul moale cu zaharul foarte bine, adaugăm oul și esența de vanilie mixăm pină obținem o compozotie soft. Separat, intr-un alt bol, amestecăm ingredientele uscate, făina, praful de copt, scorțișoara și fulgii de ovăz.Trebuie să vă spun că măsura de 1 cup se referă la măsura englezească care are aproximativ 225 gr, puteți folosi o ceașcă de cafea. Acest amestec il punem peste unt și mai adaugăm și fructele confiate. Amestecăm pină se incorporeaza toate ingredientele foarte bine. Cu ajutorul unei lingurițe ori cu un șpriț pentru biscuiti punem compozitie in tavă ca in imagine și ii coacem aproximativ 12-15 minute la 180”C. Vă vor ieși aproximativ 35 biscuiți medii ori 20 mari.
Ii puteți servi așa cum sunt ori cind sunt reci, ii puteți decora cu ciocolata topită, ca in imagine.
Spor la prajiturit și ginduri bune vă trimit.
Mai intai de toate pornim cuptorul la 180”C, mixăm untul moale cu zaharul foarte bine, adaugăm oul și esența de vanilie mixăm pină obținem o compozotie soft. Separat, intr-un alt bol, amestecăm ingredientele uscate, făina, praful de copt, scorțișoara și fulgii de ovăz.Trebuie să vă spun că măsura de 1 cup se referă la măsura englezească care are aproximativ 225 gr, puteți folosi o ceașcă de cafea. Acest amestec il punem peste unt și mai adaugăm și fructele confiate. Amestecăm pină se incorporeaza toate ingredientele foarte bine. Cu ajutorul unei lingurițe ori cu un șpriț pentru biscuiti punem compozitie in tavă ca in imagine și ii coacem aproximativ 12-15 minute la 180”C. Vă vor ieși aproximativ 35 biscuiți medii ori 20 mari.
Ii puteți servi așa cum sunt ori cind sunt reci, ii puteți decora cu ciocolata topită, ca in imagine.
Spor la prajiturit și ginduri bune vă trimit.
Marieta Pall , 17 decembrie 2013
nu cunosc unitatea de masura,deci cita faina?
Elena Georgescu , 16 decembrie 2013
te rog sa precizezi mai exact care este echivalentul in grame al unui cup? am dedus ca 3/4=110gr si 1 cup=225gr? ceva nu e corect!
Cristina Vintu , 16 decembrie 2013
te rog sa precizezi mai exact care este echivalentul in grame al unui cup? am dedus ca 3/4=110gr si 1 cup=225gr? ceva nu e corect!
kok miori (Chef de cuisine) , 15 decembrie 2013
Foarte bune fursecurile mai ales ca au ingridente dietetice si merge bine -felicitari.
Elena Georgescu , 15 decembrie 2013
225 gr are o ceasca? Eu stiam ca o cana are atata. Lamureste ma, te rog, chiar vreau sa prepar reteta :)
Cristina Vintu , 10 decembrie 2013
te rog sa precizezi mai exact care este echivalentul in grame al unui cup? am dedus ca 3/4=110gr si 1 cup=225gr? ceva nu e corect!
Daniel Berca , 10 decembrie 2013
te rog sa precizezi mai exact care este echivalentul in grame al unui cup? am dedus ca 3/4=110gr si 1 cup=225gr? ceva nu e corect!
Ioan Marinescu , 10 decembrie 2013
Ce-i cu CUP acela nenorocit folosit ca unitate demasura,menit sa zapaceasca pe cei care vor sa reproduca reteta?!Nu se poate folosi peste tot cantitatile in grame sau linguri?!