Fursecuri cu lamaie

Reteta de fursecuri cu lamaie. Fursecuri cu lamaie reteta simpla, delicioasa si usor de preparat.

Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
redusa
Fursecuri cu lamaie

Ingrediente

  • 100 g unt
  • 150 g untura
  • 1 lingurita coaja de lamaie
  • un praf de sare
  • 3 oua
  • 550 g faina
  • 1 lingurita rasa de praf de copt
  • 100 g zahar pudra pentru exterior

Mod de preparare

Reteta de fursecuri cu lamaie este una dintre preferatele mele. Desi necesita ingrediente simple, rezultatul este grozav. Fursecurile sunt aromate, cu o crusta crocanta de zahar pudra si interior fraged si delicios.

Intr-un bol punem untul si untura la temperatura camerei ( sa fie moi, nu topite), sarea si coaja de lamaie. Omogenizam cu o furculita si adaugam faina impreuna cu praful de copt. FRamantam cu varful degetelor pana obtinem o compozitie sfaramicioasa.

Incorporam ouale, pe rand si obtinem un aluat potrivit de moale, care nu se lipeste de maini.

Nu framantati excesiv, pentru ca vrem niste fursecuri cu lamaie fragede, nu tari si gumoase.

Din aluatul obtinut formati bilute de 20 g fiecare, tavaliti-le prin zahar pudra si asezati-le intr-o tava acoperita cu hartie de copt.

Aplatizati-le cu o furculita si coaceti-le 15-20 de minute, la 170 de grade C (cuptor preincalzit), pana se rumenesc usor.

Scoateti-le pe un gratar sa se raceasca si apoi se pot savura.

Reteta de fursecuri cu lamaie este grozav de buna, asadar va invit si pe voi s-o incercati. Se fragezesc pe zi ce trece si se pot pastra mai multe zile in cutii de carton. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Turta dulce decorata cu royal icing

Turta dulce decorata cu royal icing

Se da drumul la cuptor.

Turta dulce decorata cu royal icing
Fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate

Fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate

Pentru inceput se cern 200 g faina intr-un vas.

Fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate
Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Se folosesc ciuperci champignon albe sau brune, dupa preferinte.

Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor