autor:

Fara foto

» » Prajituri

Fursecuri cu nuca

Autor: miha278 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 03 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: miha278 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 03 ianuarie 2010

Ingrediente
* 3 galbenusuri, * 60 g unt, * 50 g ciocolata amaruie, * 100 g zahar, * 100 g nuca macinata, * 1 lingurita praf de copt, * faina cat cuprinde, * esenta de rom, , * Pentru decor:, * 90 g ciocolata alba, * 3-4 linguri frisca lichida, * bombonele de decor

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Untul moale il mixam bine cu zahar si esenta de rom. Adaugam galbenusurile pe rand si amestecam bine dupa fiecare.

Ciocolata o topim impreuna cu cateva linguri de frisca lichida (sau lapte) apoi o amestecam cu nuca macinata. Lasam la racit, apoi adaugam lingura cu lingura in compozitia de unt cu galbenusuri.

Urmeaza faina amestecata cu praful de copt. Punem faina cat sa obtinem un aluat ce nu se mai lipeste de maini. Nu este un aluat elastic, dar se poate intinde pe masa cu sucitorul.

Se taie foaia de aluat cu diverse forme si se pun in tava tapetata cu hartie de copt.

Se coc la foc mediu, in jur de 15-20 de minute.

Pentru glazura topim ciocolata cu frisca lichida, lasam la racit apoi acoperim fiecare fursec in parte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu nuca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Fursecuri cu nuca si stafide

Fursecuri cu nuca si stafide

Untul (de la temperatura camerei) il mixam spuma cu zaharul pudra si sarea. Incorporam oul, apoi

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Fursecuri cu gem si nuca

Fursecuri cu gem si nuca

Untul la temperatura camerei il mixam cu zaharul pana devine ca o spuma, adaugam smantana, galbenusul

22 voturi    10 comentarii
45 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2010

    Excelente...

  • diana

    diana (Chef de cuisine) , 24 aprilie 2010

    bune fursecurile , maia les de sarbatori !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 24 aprilie 2010

    Foarte frumoase!

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 16 ianuarie 2010

      Foarte frumos............felicitari Miha!

    • Fara foto

      miha278 (Chef de cuisine) , 15 ianuarie 2010

      Multumesc fetelor!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 ianuarie 2010

      10 cu felicitari! Arata foarte, foarte frums furseurile tale.

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 14 ianuarie 2010

      Vai, ce frumos arată! Dacă postai reţeta înainte de Crăciun, pe asta o făceam, aşa am făcut o reţetă asemănătoare cu ciocolată neagră, dar îmi place mult cum arată fursecurile tale!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • * 3 galbenusuri
  • * 60 g unt
  • * 50 g ciocolata amaruie
  • * 100 g zahar
  • * 100 g nuca macinata
  • * 1 lingurita praf de copt
  • * faina cat cuprinde
  • * esenta de rom
  • * Pentru decor:
  • * 90 g ciocolata alba
  • * 3-4 linguri frisca lichida
  • * bombonele de decor

Raporteaza reteta

Retete
de miha278
Smantanita

Smantanita

Foile: Se amesteca toate ingredientele pentru foi si se framanta un aluat elastic. Se imparte in

54 voturi    23 comentarii
1h
Prajituri
Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana

Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana

Ouale se bat bine impreuna cu condimentele.Eu am pus sare,piper si boia de ardei iute. Se adauga

7 voturi    2 comentarii
1h
Paste si pizza
Piept de pui crocant

Piept de pui crocant

Ouale se bat bine impreuna cu sarea,piperul si boiaua de ardei. Se adauga faina si se omogenizeaza. Fulgii

6 voturi    3 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

valentina ionita (Chef de cuisine)

Excelente...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu cereale, miere si scortisoara Prajitura cu cereale, miere si scortisoara

O prajitura delicioasa care a umplut bucataria cu un soi de parfum de toamna amestecat cu aroma de turta dulce. Contine cereale, miere,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura turnata cu mere Prajitura turnata cu mere

Ouale se mixeaza cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu praful de copt) si laptele, cele doua

6 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri
Placinta cu mere cu clopotel