1. Intr-un vas mai inalt puneti untul moale impreuna cu zaharul si mixati bine pana devine o crema pufoasa.
2. Separati galbenusurile de albusuri, adaugati galbenusurile, unul cate unul, mixand in continuare.
3. Adaugati zaharul vanilat si coaja rasa de lamaie si amestecati bine.
4. Puneti faina putin cate putin, amestecand incontinuu.
5. Dupa care formati cu mainile o bila de aluat.
6. Luati din aluat mici bucati egale, aproximativ de marimea unei nuci, le rotunjiti frumos, le puneti intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Iar inainte de a le pune in tava aplatizati-le usor.
7. Cu ajutorul degetului faceti o gropita in centrul fiecarei bile de aluat.
8. Asezati visinile in orificii.
9. Dati la cuptor pentru 20-25 minute, la temperatura de 170-180 grade. Veti sti daca sint coapte cind fursecurile incep a deveni aurii la culoare si visina se zbarceste nitel.
10. Dupa ce le-ati scos din cuptor le puteti pudra cu zahar pudra (optional) sau le puteti glazura cu ciocolata (doar ca deja dupa ce se racesc de-a binelea) ….. deja fiecare cu gusturile si imaginatia sa.
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii