Se fierb 2 l apa cu putina sare. Cand da in clocot se adauga malaiul, grisul, faina si se fierb bine, amestecand continuu. Se adauga zaharul. Se lasa sa se raceasca, dupa care din compozitia groasa care s-a format se fac galuste in care se introduc prune sau gem. Se dau prin pesmetul care s-a prajit cu putin ulei.

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Comentarii
Ionut Movilă • 19 Iunie 2024, 21:00 O porcărie de rețetă. Bravo ca dați cantități exacte. Masuram cu cana ca in epcoa de fier, de ce sa spunem exact grame ca să iasă o proporție corespunzătoare. N-are sens, cretinitate maximă. Reteta ar trebui sa iasă cat de cat ok, doar daca acel aluat din amestecul de mălai, faină si gris e în proporții gresite iese o mare beșină... Adica un aluat lipicios si prea moale sa-l torni direct in gunoi ca n-ai nici o șansă sa formezi găluștele. Rusine că există astfel de mizerii postate fără discernământ pe net. 🤬