autor:

Daniela_Gherca

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post

Garnitura de cartofi de post

Autor: Daniela_Gherca (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 martie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Daniela_Gherca (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 martie 2016

Ingrediente
4 cartofi medii, 1 ceapa mica, 2 linguri pasta de ardei (facuta de mama pentru iarna), 2-3 linguri de ulei, sare, boia dulce, patrunjel verde

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

O mancare tare buna in zi de post sau o garnitura rapida alaturi o bucata de carnita pentru cei ce nu tin post!

Curatam cartofii de coaja, ii spalam si ii taiem cubulete. Intr-un oala asezam cubuletele de cartofi, acoperim cu apa, presaram putina sare si lasam la fiert atat cat sa intre furculita in ei, ca si aproximare cca.20 minute.

Intr-o tigaie punem uleiul si calim 2-3 minute ceapa taiata julienne, punem si pasta de ardei, mai lasam un minut amestecand din cand in cand si la final punem cartofii

fierti, potrivim de sare si boiaua dulce, mai amestecam putin si garnitura nastra este gata.

Presaram patrunjel verde deasupra si servim cu mare drag!
O mancare tare buna in zi de post sau o garnitura rapida alaturi o bucata de carnita pentru cei ce nu tin post!

Curatam cartofii de coa
Daca ti-a placut reteta noastra "Garnitura de cartofi de post" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Legume Mexicane sotate

Legume Mexicane sotate

Este simplu de facut, se calesc putin in uleiul de masline, cca 2-3 min apoi se toarna vinul si

4 voturi    1 comentariu
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Plăcintă cu urdă și lobodă roșie

Plăcintă cu urdă și lobodă roșie

Cernem faina intr-un vas, facem o gropita in mijloc in care punem drojdia, presaram zaharul peste

5 voturi    3 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 4 cartofi medii
  • 1 ceapa mica
  • 2 linguri pasta de ardei (facuta de mama pentru iarna)
  • 2-3 linguri de ulei
  • sare
  • boia dulce
  • patrunjel verde

Raporteaza reteta

Retete
de Daniela_Gherca
Musaca gratinata cu sos si cascaval

Musaca gratinata cu sos si cascaval

Pentru inceput, curatam ceapa, o taiem marunt si o calim cateva minute cu putina sare in 2-3 linguri

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Lasagna cu foi de casa

Lasagna cu foi de casa

Pentru sosul Ragu: Intr-o tigaie, calim in uleiul incins ceapa taiata marunt si usturoiul taiat

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Platouri festive

Platouri festive

1. Platou cu bete frigarui asezate pe pat de salata verde: Masline verzi+ ardei rosu+ chiftelute+

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Adauga reteta
Retete
din Retete de post
Prajitura de ciocolata vegana

Prajitura de ciocolata vegana

Intr-un bol, se amesteca ingredientele uscate- faina cu praf de copt, cacao si nes cafe. In robotul de bucatarie, se amesteca tahini

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Pasta din linte neagra vegana

Pasta din linte neagra vegana

Se spala lintea si se fierbe intr-o craticioara cu multa apa, pana se inmoaie comple. O strecor de apa si las putin sa se raceasca. Prajesc

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive