autor:

Fara foto

» » Prajituri

Gauffre cu caramel

Autor: miha278 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: miha278 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 ianuarie 2010

Ingrediente
* 2 oua, * 100 g zahar, * 125 g iaurt, * 3 linguri unt topit, * 150 g faina, * 1 lingurita praf de copt, * Pentru decor:, * 1 baton ciocolata Mars, * 3 linguri frisca lichida

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Zaharul il caramelizam si il stingem cu 100 ml apa. Lasam la racit.

Ouale le mixam cu un praf de sare, pana isi dubleaza volumul. Adaugam siropul de zahar racit, apoi si celelalte ingrediente. Vom obtine un aluat putin mai gros decat cel de clatite.

Punem cate un polonic de aluat in aparatul special de vafe si coacem fiecare \"foaie\" in jur de 5 minute, pana se rumeneste.

Pentru decor topim ciocolata impreuna cu frisca lichida, lasam sa se raceasca, apoi ornam vafele, dupa preferinta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gauffre cu caramel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Cuiburi cu cirese amare si caise parfumate

Cuiburi cu cirese amare si caise parfumate

1.Se pregateste o tava de copt tapetata cu hartie pentru copt. Foile de placinte se dezgheata apoi

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Spicy bananas-banane caramelizate picante

Spicy bananas-banane caramelizate picante

Se taie banana in rondele oblice mari.Se pune zaharul brun in tigaie si se caramelizeaza cu cativa

1 vot    0 comentarii
20 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • * 2 oua
  • * 100 g zahar
  • * 125 g iaurt
  • * 3 linguri unt topit
  • * 150 g faina
  • * 1 lingurita praf de copt
  • * Pentru decor:
  • * 1 baton ciocolata Mars
  • * 3 linguri frisca lichida

Raporteaza reteta

Retete
de miha278
Smantanita

Smantanita

Foile: Se amesteca toate ingredientele pentru foi si se framanta un aluat elastic. Se imparte in

54 voturi    23 comentarii
1h
Prajituri
Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana

Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana

Ouale se bat bine impreuna cu condimentele.Eu am pus sare,piper si boia de ardei iute. Se adauga

7 voturi    2 comentarii
1h
Paste si pizza
Piept de pui crocant

Piept de pui crocant

Ouale se bat bine impreuna cu sarea,piperul si boiaua de ardei. Se adauga faina si se omogenizeaza. Fulgii

6 voturi    3 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
zambetul negresei