Preparare: Se aleg capsuni frumoase, se curata de codite si se spala sub jet de apa rece.Capsunile se pun la fiert impreuna cu zaharul.La inceput se lasa focul mai mic,pana incepe sa se dizolve zaharul,apoi se la sa se fiarba la foc potrivit.Gemul este fiert, punand o cantitate mica de fiertura pe o farfurioara si despartind cu o lingurita in doua parti.Daca gemul este destul de legat, cele doua parti nu se mai unesc.Se pune cald in borcane si se lasa sa se raceasca pana doua zi invelite in paturi.Spre sfarsit eu pun gelifix(opresc 3-4 linguri de zahar si il amestec cu gelfix).Il mai las 5 minute si gata.

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Comentarii