autor:

Carmyna

» » , , , Conserve si muraturi, Dulciuri diverse, Prajituri, Retete de post

Gem de gutui

Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 noiembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 noiembrie 2010

Ingrediente
4 kg gutui, 2 kg zahar, 1 l apa, 1 buc lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 3h

1 vot

Mod de preparare

Se spala si se curata gutuile de samburi si se dau prin robot si se maruntesc. Intr-o cratita se pun gutuile maruntite zaharul si litrul de apa la foc. Mestecam destul de des ca sa nu se prinda. Este gata cam in 2 ore la foc mic.Inainte cu 15 min sa fie gata adagam zeama de la o lamaie. Se pune gemul cald in borcane si se capseaza.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de gutui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Foietaj cu gem de gutui si nuca

Foietaj cu gem de gutui si nuca

Se impart foile in doua.Prima parte se pune in tava unsa cu unt si fiecare foaie se unge cu ulei.Gemul,nucile

4 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Gem de gutui

Gem de gutui

Se spală gutuile foarte bine de puf, se curăță de coajă și se taie în jumătăţi, după

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Nicolae Iliescu , 29 octombrie 2018

    Gemul de gutui trebuie fiert aprox 30 de minute, nu 2 ore. Iar apa se pune doar cata este nevoie pentru dizolvarea zaharului (maxim 200 mL la 1 kg zahar).

  • Fara foto

    Carmen Monica , 19 octombrie 2013

    Un litru de apa la 4kg de gutui

  • Fara foto

    Fitzza Florinutzu , 18 octombrie 2013

    adica bunaaaa

    • Fara foto

      Fitzza Florinutzu , 18 octombrie 2013

      puna reteta

    • Fara foto

      Tany , 01 octombrie 2013

      va rog spunetzi cantitatea de gutui la care se adauga 1 litru de apa shi cit zahar sau fara ?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

3h

1 vot

Ingrediente

  • 4 kg gutui
  • 2 kg zahar
  • 1 l apa
  • 1 buc lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de Carmyna
Prajitura simpla

Prajitura simpla

Se bat ouale (neseparate), se adauga sarea, zaharul, uleiul, apa si se amesteca bine. Adaugam faina

4 voturi    6 comentarii
55 min
Prajituri
Paine casa

Paine casa

Intr-un castron mai mare se amesteca faina cu sarea.In mijlocul castronului se face o adancitura

2 voturi    5 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Patlagele murate (gogonele)

Patlagele murate (gogonele)

Ptlagelele spalate bine se asaza in borcane mai mari sau bidoane intercaland din loc in loc condimentele

17 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Nicolae Iliescu

Gemul de gutui trebuie fiert aprox 30 de minute, nu 2 ore. Iar apa se pune doar cata este nevoie pentru dizolvarea zaharului (maxim 200 mL la 1 kg zahar).

Adauga reteta
Adauga articol
CONCURS CULINAR: Delicii culinare de vara
Retete

din Retete de post

Prajitura cu mere si gris (de post) Prajitura cu mere si gris (de post)

Este o reteta usor de preparat, rapida si delicioasa. Prajitura o putem numi si "Gustul copilariei", pentru ca ne bucuram

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Melcisori deliciosi cu legume Melcisori deliciosi cu legume

Se dizolva drojdia in apa calduta,apoi se adauga zaharul si uleiul de masline amestecand energic.Compozitia rezultata se torna peste

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje
Legume cu orez la cuptor