autor:

Carmyna

» » , , , Conserve si muraturi, Dulciuri diverse, Prajituri, Retete de post

Gem de gutui

Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 noiembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 noiembrie 2010

Ingrediente
4 kg gutui, 2 kg zahar, 1 l apa, 1 buc lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 3h

1 vot

Mod de preparare

Se spala si se curata gutuile de samburi si se dau prin robot si se maruntesc. Intr-o cratita se pun gutuile maruntite zaharul si litrul de apa la foc. Mestecam destul de des ca sa nu se prinda. Este gata cam in 2 ore la foc mic.Inainte cu 15 min sa fie gata adagam zeama de la o lamaie. Se pune gemul cald in borcane si se capseaza.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de gutui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Gem de gutui cu nuca

Gem de gutui cu nuca

Gutuile se spala bine de puf,se taie pe jumatate pentru a scoate cotoarele si semintele si se dau

23 voturi    13 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Prajitura steluta cu gem de gutui

Prajitura steluta cu gem de gutui

Se pun intr-un vas untura rece de la frigider, ouale de la frigider, laptele dulce, fiert si racit

3 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Nicolae Iliescu , 29 octombrie 2018

    Gemul de gutui trebuie fiert aprox 30 de minute, nu 2 ore. Iar apa se pune doar cata este nevoie pentru dizolvarea zaharului (maxim 200 mL la 1 kg zahar).

  • Fara foto

    Carmen Monica , 19 octombrie 2013

    Un litru de apa la 4kg de gutui

  • Fara foto

    Fitzza Florinutzu , 18 octombrie 2013

    adica bunaaaa

    • Fara foto

      Fitzza Florinutzu , 18 octombrie 2013

      puna reteta

    • Fara foto

      Tany , 01 octombrie 2013

      va rog spunetzi cantitatea de gutui la care se adauga 1 litru de apa shi cit zahar sau fara ?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

3h

1 vot

Ingrediente

  • 4 kg gutui
  • 2 kg zahar
  • 1 l apa
  • 1 buc lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de Carmyna
Prajitura simpla

Prajitura simpla

Se bat ouale (neseparate), se adauga sarea, zaharul, uleiul, apa si se amesteca bine. Adaugam faina

4 voturi    6 comentarii
55 min
Prajituri
Paine casa

Paine casa

Intr-un castron mai mare se amesteca faina cu sarea.In mijlocul castronului se face o adancitura

2 voturi    5 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Patlagele murate (gogonele)

Patlagele murate (gogonele)

Ptlagelele spalate bine se asaza in borcane mai mari sau bidoane intercaland din loc in loc condimentele

16 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Nicolae Iliescu

Gemul de gutui trebuie fiert aprox 30 de minute, nu 2 ore. Iar apa se pune doar cata este nevoie pentru dizolvarea zaharului (maxim 200 mL la 1 kg zahar).

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Tocana de galbiori Tocana de galbiori

Se curata ceapa, se toaca si se pune la prajit cu putin ulei. Cand ceapa este translucida, se adauga gogosarul taiat fideluta si se

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Saramura de macrou Saramura de macrou

Peştii se eviscerează, dar se lasă cu tot cu cap. Se ung cu puţin ulei, se presară cu sare şi piper din belşug şi se pun

1 vot    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Gogosi rapide cu drojdie