autor:

Ioana Dreghiciu

» » Conserve si muraturi

Gem de mere

Autor: Ioana Dreghiciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 septembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ioana Dreghiciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 septembrie 2012

Ingrediente
3kg mere, 600g zahăr, 1 plic sare de lămâie.

Dificultate: Redusa Timp: 3h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se curăță merele și se dau prin răzătoarea mare. Se pune zahărul deasupra și se lasă două ore sau până a doua zi ca să lase zeama. Se pune la fiert pentru 40 de minute amestecând mereu. La final se adaugă sarea de lămâie .Se pune în borcane cât e încă fierbinte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Cornulete fragede cu gem de mere cu gutui

Cornulete fragede cu gem de mere cu gutui

Mixam untura cu zaharul, apoi adaugam smantana. Incorporam ouale, unul cate unul, apoi praful de

6 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tarta cu mere si gem de prune

Tarta cu mere si gem de prune

Pregatim aluatul: frecam untul cu zaharul si un varf de sare, adaugam oul batut si coaja de lamaie

5 voturi    1 comentariu
2h 20 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

3h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 3kg mere
  • 600g zahăr
  • 1 plic sare de lămâie.

Raporteaza reteta

Retete
de Ioana Dreghiciu
Supă de vară

Supă de vară

Se călesc în puțin ulei morcovii, pătrunjelul, țelina și păstârnacul tăiate mărunt. Se

1 vot    0 comentarii
1h
Supe de legume
Negresa cu ciocolata

Negresa cu ciocolata

Încălzim cuptorul la 180 grade. Punem hârtie de copt într-o tavă 15/25 cm. Fierbem niște apă

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Chec simplu

Chec simplu

Într-un castron se pun ouăle întregi. Se bat cu telul sau cu mixerul, se adaugă zahărul, se

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

0 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sirop din flori de salcam Sirop din flori de salcam

Se pune apa la fiert intr-o oala mare si atunci cand da in clocote, se pun in ea florile de salcam spalate. Se fierb 30-40 de minute,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Zacusca de ciuperci