Gustos.ro / Retete culinare / Ghivece de primavara

Ghivece de primavara

Name: Ghivece de primavara
Prep time: 40 min
Ingredients: Aluat: 2 oua, 15 dkg zahar, 2 plicuri de vanilie, un pic de sare, 75 ml ulei, 250 ml iaurt, 50 ml lapte sau frisca nebatuta, ½ pliculet de praf de copt, 30dkg faina, 2 mere mari.; Butercream :200 gr unt, 400 gr zahar pudra, 2 linguri de lapte; 10dkg = 100gr

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Aluat: 2 oua, 15 dkg zahar, 2 plicuri de vanilie, un pic de sare, 75 ml ulei, 250 ml iaurt, 50 ml lapte sau frisca nebatuta, ½ pliculet de praf de copt, 30dkg faina, 2 mere mari.
Butercream :200 gr unt, 400 gr zahar pudra, 2 linguri de lapte
10dkg = 100gr

Mod de preparare

Ouale se pun in bol alaturi de zaharul vanilat si zaharul cristal ( eu am avut zahar pudra) si se freaca pana rezulta o spuma, apoi se adauga uleiul, iaurtul si se omogenizeaza. Se adauga faina amestecata cu praful de copt. Iar la final se adauga si merele taiate cubulete.

Se incinge cuptorul la 180-190 de grade, se aseaza hartia de muffin in tavite, se pune aluatul de mai sus in forme si se da la cuptor pentru 15-20 de minute.

Untul de spumeaza cu zaharul pudra pana devine fin si pufos, se adauga cele 2 linguri de lapte ( asta doar daca vi se pare ca e cam tare crema) si e gat, se poate folosi

Se iau briosele,se orneaza cu buttercream si floricele din pasta de zahar sau fondant.

Puteti folosi si flori vii comestibile.