Ghiveci cu ficatei de pui

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Ghiveci cu ficatei de pui

Ingrediente

  • 1/2 kg ficatei de pui
  • 2 cepe
  • 3 ardei capia de preferat rosu
  • 3 morcovi
  • 2 dovlecei
  • vreo 2 maini de frumze de spanac
  • 4 cartofi
  • 3 rosii
  • 1 floare mica de brocoli
  • sare,piper,foi dafin,ulei masline
  • marar si patrunjel

Mod de preparare

Se pregatesc legumele astfel: se curata,ceapa se taie solzteisori,ardeiul se raie fasii,morcovii rondele,dovlecei rondele,cartofi in 4,rosiile se dau pe razatoare,iar brocoli buchetele mici.Se pune pe foc o oala de telflon daca aveti un pic de ulei de masline iar cand s-a incins se pun ficatei impreuna cu ardeiul si ceapa si se acopera,si cam la fiecare minut se pun toate ingredientele sare si piper dupa gust. Cuptorul trebuie incins dinainte. Eu nu fac decat sa le tin pe foc maxim 10 minute iar apoi le mut intr-o oala de lut cu capac si le bag la cuptor cam pentru o ora. Pun si dafinul si rosiile rase de la inceput cand le bag la cuptor+marar si patrunjel din belsug. Cand este gata mai adaug marar si patrunjel tocat si opresc focul.este delicios,simplu si in special sanatos.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise