Ghiveci de legume

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ulei de masline
  • 1-2 dovlecei
  • 2 cepe
  • 1-2 ardei rosii
  • 1-2 ardei verzi
  • 1 conopida
  • 300 gr de ciuperci
  • 1 catel de usturoi
  • Sos de soia
  • 1/2 cana de vin alb
  • Chimion
  • Boia de ardei iute
  • Sare si piper

Mod de preparare

se taie toate legumele in cubulete. Se taie ceapa in cubulete, si se pune la prajit. Se caleste putin (pana se coloreaza putin) dupa care se adauga toate legumele si se lasa la calit putin. Se amesteca vinul, cu sosul de soia si cu condimentele, se formeaza un sos care se toarna peste legume. Se lasa in cuptor in jur de 30 de min. (depinde de cuptor).

Se serveste calda cu carne la gratar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Placinte cu branza dulce

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Placinte cu branza dulce
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise