Pentru ca vasul crock pot-ului se poate folosi si pe flacara aragazului l-am detasat de vas si l-am pus pe aragaz la foc mic. Am adaugat uleiul si ceapa taiata fideluta si am calit-o pana a devenit translucida.
Mutam vasul in slow cooker si adaugam dovleceii si vinetele taiate felii, ardeii taiati fasii si morcovii taiati rondele.
Completam cu apa cat sa le acopere. Adaugam sare si piper dupa gust
Punem capacul si setam la temperaturi slow pentru doua ore. Oparim rosiile, indepartam coaja si le taiem cuburi. Le adaugam in vas.
Adaugam bulionul si lasam sa fiarba inca 30 minute.
Punem ghiveciul in farfurii si presaram desupra patrunjelul verde tocat marunt.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Sa incepem anul asa cum se cuvine in ce priveste gastronomia, nu???? :)))) Am primit un picior de porc afumat tare frumos,...
Picior de porc cu sos de hrean si smantana
Îmi place
Distribuie
Comentarii