Ingrediente
Depinde de ce cantitate vreti sa faceti, , rosii bine coapte, ardei grasi, ceapa, ciuperci, orez, 2 linguri ulei, sare, piper
Dificultate: Redusa | Timp: 35 min
2 voturi
Mod de preparare
Curatam ceapa si o taiem solzisori, apoi o tragem in putin ulei ,in cratita in care vom face ghiveciul.
Rosiile spalate si sterse le-am taiat marunt, la fel si ardeii si ii punem peste ceapa unde ii lasam acoperiti cam 10 minute, dar amestecam de cateva ori in cratita.
Punem ciupercile fierte si orezul spalat in ghiveci.Daca este cazul mai putem adauga un strop de apa, dar eu nu am pus ca au lasat rosiile suc.
Asezonam.
Cand orezul este fiert ghiveciul este gata.
Repede...nu ?
Pofta mare sa aveti !
Rosiile spalate si sterse le-am taiat marunt, la fel si ardeii si ii punem peste ceapa unde ii lasam acoperiti cam 10 minute, dar amestecam de cateva ori in cratita.
Punem ciupercile fierte si orezul spalat in ghiveci.Daca este cazul mai putem adauga un strop de apa, dar eu nu am pus ca au lasat rosiile suc.
Asezonam.
Cand orezul este fiert ghiveciul este gata.
Repede...nu ?
Pofta mare sa aveti !
