Se pune uleiul intr-o cratita si se incinge usor.
Se pune uleiul într-o cratiță și se încinge ușor. Se adaugă ceapa tăiată fideluță, morcovul rondele și se amestecă.
Apoi punem ardeiul gras, tăiat fașii, puțină sare și se amestecă.
După ce sunt puțin călite, se adaugă fasolea verde spălată și ruptă bucăți, mazărea, cartofii, ardeii copți și se mai pune puțină apă.
Se pune vanăta coaptă și tocată (sau crudă), se fierbe puțin, iar la urmă dovlecel deoarece fierbe foarte repede).
Adăugam pasta de tomate, se condimentează după gust cu sare și piper, apoi se dă la cuptor încins, la 180 grade C, circa 20-25 min.
Preparatul se servește cu pătrunjel verde presărat pe deasupra.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...
Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Intrucat tufele de busuioc alimentar din gradina au fost extrem de bogate am decis ca, pe langa nelipsitul busuioc uscat, sa...
Sos pesto
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Comentarii