Morcovul se curata si se taie rondele, dovlecelul se carata si se taie cuburi, la fel cartofii, vanata se curata tip \"pijama\" si apoi se taie felii groase de 1cm, conopida se desface buchetele nu prea mari, varza se taie obisnuit, la fel si ardeii. Ceapa se taie julien. Se pun toate legumele in vasul in care se vor gati si se amesteca adaugand sarea, piperul si uleiul. Se taie rosiile cubulete mici (sau se dau pe razatoare) si se adauja celorlate legume.Se adauga o cana de apa si se baga la cuptor. Se lasa cca 1 ora, avand grija sa punem cate un pic de apa din cand in cand. Inainte cu 10 minute de a scoate mancarea din cuptor se adauga cateii de usturoi taiati feliute subtiri.
Dupa ce se scoate din cuptor se adauga verdeata tocata fin.
Se poate servi si rece ca si garnitura la preparate de carne.
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii