autor:

autor

» » Dulciuri diverse

Gogosele Aebleskiver

   Specific: 

Danemarca


    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Specific:  

Danemarca


Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
2 albusuri de ou, 2 cani faina, 2 lingurite praft de copt, o lingurita zahar, ½ lingurita bicarbonat, ½ lingurita sare, 4 lingurite unt topit, 2 cani smintina, o ceasca ulei vegetal

Dificultate: Medie Timp: 1h

15 voturi

Mod de preparare

Se bat albusurile. Se amesteca separat faina, praful de copt, sarea, bicarbonatul, zaharul, untul topit si smintina pina se omogenizeaza. La sfirsit se adauga albusul batut spuma, incet. Se pune o lingura de aluat in putin ulei si se prajeste in ulei. Trebuie sa iasa mingiute.
Se servesc cu sirop, gem si zahar pudra
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele Aebleskiver" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Mingi de ciocolata

Mingi de ciocolata

Intr-o craticioara se topeste ciocolata cu smintina pina devine o crema sise toarna peste biscuitii

7 voturi    1 comentariu
2h
Dulciuri diverse
Savarine cu frisca

Savarine cu frisca

Dizolvam drojdia si zaharul in 150 ml lapte caldut si il lasam deoparte 5 minute. Cernem faina intr-un

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • alinut

    alinut (Bucatar) , 18 decembrie 2010

    eu le ador ... recunosc ca le cumpar dar sunt fffff bune cu dulceata de mure si zahar pudra. mai ales acum de sarbatori le gasesti mereu in magazine

  • Fara foto

    ingerashu , 11 iulie 2010

    numele corecte este Æbleskiver, si nu sunt cine stie ce, mai bune ale noastre

  • Schiopu Simona

    Schiopu Simona (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2009

    Am sa o incerc si eu

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 29 martie 2009

      Sunt foarte gustoase. Am mancat facute in casa de un danez.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

15 voturi

Ingrediente

  • 2 albusuri de ou
  • 2 cani faina
  • 2 lingurite praft de copt
  • o lingurita zahar
  • ½ lingurita bicarbonat
  • ½ lingurita sare
  • 4 lingurite unt topit
  • 2 cani smintina
  • o ceasca ulei vegetal

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

106 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

62 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

alinut (Bucatar)

eu le ador ... recunosc ca le cumpar dar sunt fffff bune cu dulceata de mure si zahar pudra. mai ales acum de sarbatori le gasesti mereu in magazine

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de visine Gem de visine

Visinele se spala bine. Se scot samburii si se adauga peste ele zaharul. Se amesteca intr-un ceaun de tuci cu zaharul pana isi lasa

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi
Dulceata de coacaze negre Dulceata de coacaze negre

Coacazele se spala, se scurg si se pun in cratita. Adaugam zaharul, apoi apa si fierbem 20 minute, spumam. Cand este gata, o punem

4 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Cornulete fragede