autor:

Adelina Damian-Fekete

» » Inghetate

GRANITE

Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 iunie 2009

Ingrediente
Ce este ?, Paiete/aşchii îngheţate pe care le pui într-un pahar, le mănânci cu lingura, le laşi să se topească pe limbă şi te răcoreşti. În mare, e o băutură îngheţată care se mănâncă.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se varsă sucul de fructe, un cocktail alcoolizat sau nu, un mix de sorbet etc, într- un recipient nu prea adânc. Un exemplu ? Păi, o farfurie de inox!

Apoi se râcâie în ace fine, ca nişte cristale de gheaţă, de zăpadă.
Treptat, săpăm,cristalele se formează şi ajungem la fundul recipientului. Începem să zgâriem după 1 h, repetăm de 2 sau 3 ori, nu e complicat.
Reţeta asta e aflata de la străini, nu stiu cum se numeste in romaneste! Poate îmi spuneţi voi! Mie imi place! Am facut-o din visine!
Daca ti-a placut reteta noastra "GRANITE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Inghetate
Inghetata cu cacao si nuci

Inghetata cu cacao si nuci

Galbenusurile se amesteca cu zaharul laptele,untul,cacao si faina si se fierb. Dupa ce s-au fiert

8 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Inghetate
Inghetata sandwich

Inghetata sandwich

Frisca trebuie tinuta la rece inainte de a fi mixata. Biscuitii pot fi inlocuiti cu bucatele de ciocolata

11 voturi    3 comentarii
50 min
Inghetate

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 13 iunie 2010

    Super !

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 07 decembrie 2009

    Delicios

  • RUS LIVIA , 18 iulie 2009

    Bravo, fato! Ai retete usoare si relativ ieftine, iar cu ceva imaginatie dai pe spate un muasfir mai sofisticat. Merita incercate multe dintre ele.

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 30 iunie 2009

      Interesanta!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • Ce este ?
  • Paiete/aşchii îngheţate pe care le pui într-un pahar
  • le mănânci cu lingura
  • le laşi să se topească pe limbă şi te răcoreşti. În mare
  • e o băutură îngheţată care se mănâncă.

Raporteaza reteta

Retete
de Adelina Damian-Fekete
Cozonac uşor de făcut

Cozonac uşor de făcut

Se freaca zaharul cu ouale intregi si cu sarea pana se face ca o crema. Se amesteca treptat laptele

128 voturi    16 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Se pun laolata ( intr-un vailing/castron mare) si se lasa 2-3 zile. Se mai amesteca la trecerea prin

7 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Marinata de peste

Marinata de peste

Se aşază astfel:1 rând de morcovi+ ceapa taiată( eu pun şi o jumătate de ţelină cubuleţe) 1

4 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Retete

din Inghetate

Inghetata de vanilie cu zmeura Inghetata de vanilie cu zmeura

Puneti galbenusurile intr-o cratita mai groasa, adaugati si zaharul. Amestecati bine cu un tel. Puneti cratita pe foc, focul sa fie

1 vot    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Inghetata cu arome fresh Inghetata cu arome fresh

Separam albușurile de gălbenușuri. Albușurile le batem spumă, apoi adăugăm zaharul, ca la blat. Gălbenușurile le mixam separat

1 vot    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Inghetata caramel