Carnea am batut-o , am presarat sare si piper si am pus-o deoparte (mie imi place sa o fac atunci cand o servesc ca sa fie calda ).
Cartofii curatati si taiati cubulete i-am pus la fiert in apa cu sare. Cand au fiert bine, bine, i-am pasat si am adaugat o cana de lapte fierbinte si o bucatica de unt. I-am batut bine, bine si am adaugat putina sare.
Pentru sosul de visine am pus intr-o cratita putin unt si cand s-a incins am pus o lingura de faina. Apoi am adaugat putin cate putin zeama de la visine amestecand continuu. Cand s-a ingrosat am adaugat si visinele si am potrivit gustul cu putina sare si zahar.
La final am prajit si carnea si le-am servit impreuna.
Pofta buna!!

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii