Gratin de paste cu cartofi si bacon

Mod de preparare

Cartofii se spala si se curata de coaja,dupa care ii taiem cuburi mici;

In beschamela pregatita dar calda adaugam praful de cury,dupa care omogenizam bine;

Punem pastele la fiert,in apa fiarta cu sare,separat fierbem cartofii ,dar fara sa-i faramam,ii scurgem si ii punem la calit in unt topit ,impreuna cu baconul

Le calim,dupa care adaugam smantana si le dam deoparte;

Pastele fierte si scurse le amestecam cu sosul pregatit mai sus dupa care trecem la asamblare;

Ungem o tava cu putina beschamela,adaugam un strat de paste,dupa care un alt strat de beschamela si unul de paste,iar ultimul strat de beschamela ,parmezan sau cascaval ras si felii de mozzarella;Saram pepam introducem la cuptor cam 25-30 minute dupa care se poate servii!

-pofta buna!

Pe aceeași temă:

Paste cu rosii cherry si masline negre – reteta simpla si gustoasa, gata in 30 de minute

Paste cu sos de rosii – reteta simpla, rapida si gustoasa

Pizza de casa cu salam picant si mozzarella – simpla si irezistibila