autor:

Fara foto

» » , , , Aperitive, Salate, Salate, Sosuri

Guacamole

Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Mexic


    Reteta postata pe: 29 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
Specific:  

Mexic


Reteta postata pe: 29 mai 2009

Ingrediente
1 avocado, 1 ceapa de marime medie, 3 rosii chery, 2 catei de usturoi, 1 lime, sare.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

14 voturi

Mod de preparare

Se taie avocado in doua, se scoate samburele si se curata miezul cu o lingurita. Se piseaza bine pana devine cremos ca o pasta. Se stropeste cu zeama de lime (dupa gust), si se adauga sarea. Se amesteca bine, dupa care se adauga ceapa data pe razatoarea mica, usturoiul si rosiile (decojite si pisate).
Se servesc cu tortillas (eu optez mereu pentru cele cu chili).
Daca ti-a placut reteta noastra "Guacamole" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Guacamole-pasta de avocado

Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie

1 vot    0 comentarii
20 min
Salate reci
Guacamole

Guacamole

Pregatita de pe vremea aztecilor, guacamole, sau pasta de avocado, a devenit din ce in ce mai populara,

4 voturi    2 comentarii
5 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 14 septembrie 2012

    Foarte bun!

  • Maria Lupean

    Maria Lupean (Chef de cuisine) , 29 aprilie 2011

    Din pacate nu prea arata a guacamole dip.

  • Fara foto

    teocolis , 02 martie 2010

    foarte interesant si foarte buna reteta .am incercat si cred ca se poate manca oricand la orice vreme din zi si din noapte berea

    • costy1969

      costy1969 (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

      interesanta reteta,ar fi trebuit sa fie verde pal,dar banuiesc ca ai luat foto de la alta reteta,nu face nimic,gustul conteaza.

    • Fara foto

      lavy , 04 iunie 2009

      Ok... guacamole e o chestie verde:)) Deci cred ca e ceva in neregula cu reteta.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

14 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Macovei
Pizza cu paine

Pizza cu paine

Painea feliata se inmoaie putin in lapte si se tapeteaza cu ea o tava de copt. Se complecteaza cu

8 voturi    5 comentarii
50 min
Paste si pizza
Prajitura cu caramel si nuca

Prajitura cu caramel si nuca

Blat: Se bat 6 albusuri cu 200 g de zahar, apoi se adauga nuca, faina si praful de copt. Dupa ce

31 voturi    11 comentarii
40 min
Prajituri
Salata de papadie

Salata de papadie

Se spala frunzele de papadie. Se pune apa cu sare la fiert intr-o cratita. cand da in clocot se adauga

7 voturi    2 comentarii
15 min
Salate reci

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte bun!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pui cu sos garam masala Pui cu sos garam masala

Portionam puiul si il uscam cu servetele absorbante, apoi il prajim il uleiul de masline pana se rumeneste putin. Adaugam apoi ceapa

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Sos de fasole si porumb Sos de fasole si porumb

Se amesteca intr-un robot de bucatarie trei sferturi din cantitatea de fasole si porumb, pana se formeaza o pasta. Apoi se rastoarna

2 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tahini (pasta de susan) - baza pentru halva sau hummus