autor:

Fara foto

» » , , , Aperitive, Salate, Salate, Sosuri

Guacamole

Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Mexic


    Reteta postata pe: 29 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Macovei (Chef de cuisine)   
Specific:  

Mexic


Reteta postata pe: 29 mai 2009

Ingrediente
1 avocado, 1 ceapa de marime medie, 3 rosii chery, 2 catei de usturoi, 1 lime, sare.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

14 voturi

Mod de preparare

Se taie avocado in doua, se scoate samburele si se curata miezul cu o lingurita. Se piseaza bine pana devine cremos ca o pasta. Se stropeste cu zeama de lime (dupa gust), si se adauga sarea. Se amesteca bine, dupa care se adauga ceapa data pe razatoarea mica, usturoiul si rosiile (decojite si pisate).
Se servesc cu tortillas (eu optez mereu pentru cele cu chili).
Daca ti-a placut reteta noastra "Guacamole" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Guacamole

Guacamole

Rosiile se cresteaza in forma de cruce, se aseaza intr-un vas de sticla, se toarna peste ele apa

26 voturi    10 comentarii
30 min
Aperitive
Guacamole

Guacamole

Taiem fructele de avocado in 2 si scoatem samburele (unul din cele 2 fructe le pastram pentru a servire).

15 voturi    4 comentarii
15 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 14 septembrie 2012

    Foarte bun!

  • Maria Lupean

    Maria Lupean (Chef de cuisine) , 29 aprilie 2011

    Din pacate nu prea arata a guacamole dip.

  • Fara foto

    teocolis , 02 martie 2010

    foarte interesant si foarte buna reteta .am incercat si cred ca se poate manca oricand la orice vreme din zi si din noapte berea

    • costy1969

      costy1969 (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

      interesanta reteta,ar fi trebuit sa fie verde pal,dar banuiesc ca ai luat foto de la alta reteta,nu face nimic,gustul conteaza.

    • Fara foto

      lavy , 04 iunie 2009

      Ok... guacamole e o chestie verde:)) Deci cred ca e ceva in neregula cu reteta.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

14 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Macovei
Pizza cu paine

Pizza cu paine

Painea feliata se inmoaie putin in lapte si se tapeteaza cu ea o tava de copt. Se complecteaza cu

8 voturi    5 comentarii
50 min
Paste si pizza
Prajitura cu caramel si nuca

Prajitura cu caramel si nuca

Blat: Se bat 6 albusuri cu 200 g de zahar, apoi se adauga nuca, faina si praful de copt. Dupa ce

31 voturi    11 comentarii
40 min
Prajituri
Salata de papadie

Salata de papadie

Se spala frunzele de papadie. Se pune apa cu sare la fiert intr-o cratita. cand da in clocot se adauga

7 voturi    2 comentarii
15 min
Salate reci

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte bun!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Dulceata de ardei iute rosu Dulceata de ardei iute rosu

Ardeii iuti se spala si se taie marunt. Ardeii kapia (sau gogosari) se spala, se curata de seminte si cotoare si se macina sau se dau

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Sos de spanac