Gulas de conopida

Mod de preparare

Conopida se curata de frunze, se spala si se rupe in buchetele ce sa pun intr-un castron cu apa si otet.Se lasa aici 10 minute.

Ceapa se taie marunt si se caleste in putin ulei. Se poate adauga o rosie si 1/2 ardei gras taiat cubulete.Dupa ce s-au calit se adauga boiaua si putina apa. Se adauga conopida, sare si piper si se fierbe totul inabusit.

Pentru o culoare mai puternica se poate folosi pasta Gulas la tub.

Conopida am servit-o cu pui cu smantana.

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa